Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Kwalifikacja T.12.2. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa - Bożena Granecka-Wrzosek WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne - Podręczniki | Gandalf.com.pl
Ulubione
Kategorie

Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Kwalifikacja T.12.2. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

podręcznik

Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Kwalifikacja T.12.2. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa - opis produktu:

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.12 (Przygotowywanie i podawanie śniadań). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności, niezbędnych surowców, bielizny i zastawy stołowej, sporządzania jadłospisów i rozróżniania śniadań hotelowych oraz sposobów ich podawania. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej zastosowania.

Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Kwalifikacja T.12.2. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa pochodzi z wydawnictwa WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. Dedykowany jest do: Liceum i technikum / Klasa 1 po podstawówce / Przedmioty zawodowe. Numer dopuszczenia podręcznika to: 2013. Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Kwalifikacja T.12.2. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa jest zgodny z nową podstawą programową.
S
Szczegóły

Recenzje
image Nie wiesz, czy kupić? Sprawdź recenzje
Podręcznik
Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Kwalifikacja T.12.2. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

4.5/5 ( 27 ocen )
  • 5
    21
  • 4
    2
  • 3
    2
  • 2
    1
  • 1
    1

Zaloguj się i napisz recenzję na min. 700 znaków. Akceptując regulamin bierzesz udział w cotygodniowym plebiscycie. Do wygrania kupon 50 PLN i 15 punktów klienta.

imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Podobał Ci się ten tytuł? Zainspirował Cię? A może nie zgadzasz sie z autorem, opowiedz nam o tym, opisz swoje doznania związane z lekturą.