SPRAWDŹ STATUS ZAMÓWIENIA
POMOC I KONTAKT
-
- Podręczniki szkolne
- szkoły wyższe
- Biotechnologia żywności
O Akcji
Akcja Podziel się książką skupia się zarówno na najmłodszych, jak i tych najstarszych czytelnikach. W jej ramach możesz przekazać książkę oznaczoną ikoną prezentu na rzecz partnerów akcji, którymi zostali Fundacja Dr Clown oraz Centrum Zdrowego i Aktywnego Seniora. Akcja potrwa przez cały okres Świąt Bożego Narodzenia, aż do końca lutego 2023.Dowiedz się więcej
podręcznik
| Wydawnictwo WNT Wydawnictwa Naukowo-Techniczne |
| Data wydania 2022 |
| ISBN 978-83-01-19362-1 |
Opis produktu:
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.
W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.
Podręcznik Biotechnologia żywności jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.
| Szczegóły | |
| Dział: | Podręczniki szkolne |
| Kategoria: | szkoły wyższe, nauki przyrodnicze, agronomia, nauki ścisłe |
| Wydawnictwo: | WNT Wydawnictwa Naukowo-Techniczne |
| Oprawa: | miękka |
| Rok publikacji: | 2022 |
| Wymiary: | 170x240 |
| Liczba stron: | 498 |
RECENZJE - Podręcznik - Biotechnologia żywności
Zaloguj się i napisz recenzję - co tydzień do wygrania kod wart 50 zł, darmowa dostawa i punkty Klienta.