Klasyczna kuchnia grecka - Barbara Jakimowicz-Klein - Książka | Gandalf.com.pl
SPRAWDŹ STATUS ZAMÓWIENIA
POMOC I KONTAKT
Ulubione
Kategorie

Klasyczna kuchnia grecka

Krok po kroku do perfekcji

książka

  • Wydawnictwo Astrum
  • Oprawa miękka
  • Ilość stron 298
  • GRATIS! Do każdego zamówienia zakładka mola książkowego!
  • Wysyłamy w 24h - 48h + czas dostawy
  • Zapłać z Twisto za 60dni, wpisz kod w koszyku i odbierz 20zł

Klasyczna kuchnia grecka, Krok po kroku do perfekcji - opis produktu:

Książka Kuchnia grecka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein nawiązuje do podstawowych tradycji, z których wywodzi się każda kuchnia śródziemnomorska. Ogólnie kuchnia grecka postrzegana jest jako zdrowa i prosta. Charakteryzuje się częstym stosowaniem czosnku, oliwy z oliwek, liści winorośli, a także dużej ilości warzyw: pomidorów, papryki, świeżych ziół. Z mięs, które jadało się rzadko, kuchnia grecka korzysta z baraniny, mniej z wołowiny i wieprzowiny, natomiast bogata jest w duże ilości ryb.
Do posiłków pije się wina greckie, cenione już od starożytności. Kuchnia grecka bazuje także na kuchni bizantyjskiej, do której włączono nowe składniki takie jak: kawior, gałka muszkatołowa. Ryby nadal stanowią istotną część diety.
Autorka w sposób płynny przedstawia mutacje kuchni greckiej, na składnikach której opiera się dzisiejsza nowoczesna kuchnia europejska i światowa, zwłaszcza śródziemnomorska. Każdy z nas może docenić niepowtarzalny smak mezathes (różnorodne przystawki), zupy z soczewicy, keftethes (pikantne klopsy z mielonej baraniny), pites (ciasteczka nadziewane na słodko lub słono) czy wspaniałych potraw rodem z Bizancjum sera feta, wędzonej ikry czy tradycyjnego chleba wypiekanego z kukurydzy, jęczmienia i żyta. Zapraszam zatem do lektury, a potem do kuchni, aby zaskoczyć gości potrawami kuchni greckiej.
Smacznego :)

Książka Klasyczna kuchnia grecka Krok po kroku do perfekcji, pochodzi z wydawnictwa Astrum. Autorem książki jest Barbara Jakimowicz-Klein. Należy do gatunków: kulinaria, kuchnia śródziemnomorska. Książka Klasyczna kuchnia grecka liczy 298 stron. Jej wymiary to 137x197. Oprawa jest miękka.
S
Szczegóły

Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

-28% Bestseller Pierogi z kimchi
Pierogi z kimchi twarda 39,60 zł 55.00
Dodaj do koszyka
-30% Nowość Oddasz fartucha czyli facet w kuchni Bestseller Oddasz fartucha czyli facet w kuchni
Oddasz fartucha czyli facet w kuchni twarda 38,50 zł 55.00
Dodaj do koszyka
-25% Zapowiedź Kuchnia Hogwartu Bestseller Kuchnia Hogwartu
Kuchnia Hogwartu twarda 41,25 zł 55.00
Dodaj do koszyka
-38% Bestseller Jadłonomia po polsku
Jadłonomia po polsku twarda 43,33 zł 69.90
Dodaj do koszyka

Barbara Jakimowicz-Klein - przeczytaj też

RECENZJE - Książka - Klasyczna kuchnia grecka, Krok po kroku do perfekcji

Zaloguj się i napisz recenzję - co tydzień do wygrania kod wart 50 zł, darmowa dostawa i punkty Klienta.

0/5 ( brak ocen )
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Wpisz swoje imię lub nick:
Oceń produkt:
Napisz oryginalną recenzję: