wpisz minimum 3 znaki
OBSŁUGA KONSUMENTA. CZĘŚĆ 1
ocena: 6, głosów: 7
 

OBSŁUGA KONSUMENTA. CZĘŚĆ 1

Wydawnictwo: WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Wysyłamy w: 2 - 3 dni + czas dostawy

 

 

Nasza cena: 35,54

Cena detaliczna: 39,49

U nas taniej o 10%

dodaj do przechowalni dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Powrót
  • Opis

  • Szczegółowe informacje

  • Recenzje

OBSŁUGA KONSUMENTA. CZĘŚĆ 1 - opis produktu:

Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy, kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego.

Podano w niej podstawowe wiadomości na temat zakładów gastronomicznych - ich rodzajów, funkcjonowania, wyposażenia, zakresu świadczonych usług, rodzajów stanowisk oraz systemów obsługi. Omówiono także sposoby wykonywania czynności porządkowych w zakładzie. Wyjaśniono rolę bufetu w zakładzie gastronomicznym oraz techniki kelnerskie stosowane przy podawaniu różnego rodzaju dań (przekąsek, zup, dań zasadniczych i deserów oraz śniadań).

OBSŁUGA KONSUMENTA. CZĘŚĆ 1 - szczegółowe informacje:

Dział: Podręczniki szkolne

Kategoria: liceum i technikum, klasa 1-3, przedmioty zawodowe

Wydawnictwo: WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Oprawa:miękka
Wymiary:148x210
Ilość stron:260
ISBN:83-02-07844-1
i zgarniaj nagrody napisz recenzję

OBSŁUGA KONSUMENTA. CZĘŚĆ 1 - recenzje klientów


Podobał Ci się ten tytuł? Zainspirował Cię? A może nie zgadzasz sie z autorem, opowiedz nam o tym, opisz swoje doznania związane z lekturą.
10.00

Pomoce szkolne

Teczka z gumką A4 Star Wars -

Teczka z gumką A4 Star Wars

3,30 zł taniej -10%

Segregator Ever After High A5 -

Segregator Ever After High A5

8,66 zł taniej -10%

Koperta na dokumenty A5 -

Koperta na dokumenty A5

5,28 zł taniej -10%

Koperta na dokumenty A4 -

Koperta na dokumenty A4

6,99 zł taniej -10%

Koperta na dokumenty B6 -

Koperta na dokumenty B6

4,31 zł taniej -10%

Koperta A4 -

Koperta A4

5,73 zł taniej -10%

Koperta A4 -

Koperta A4

5,26 zł taniej -10%

Koperta A4 -

Koperta A4

5,73 zł taniej -10%

Teczka classic VauPe -

Teczka classic VauPe

8,22 zł taniej -10%

Teczka classic VauPe -

Teczka classic VauPe

8,22 zł taniej -10%

Teczka classic VauPe -

Teczka classic VauPe

8,22 zł taniej -10%

Teczka classic VauPe -

Teczka classic VauPe

8,22 zł taniej -10%

Zobacz więcej

Brak list życzeń:

Utwórz

rozwiń
Wpisz numer
Swojego zamówienia (xxxxxx/rrrr)
Sprawdź

Kup podręczniki i wyprawkę szkolną
na RATY!

Szczegóły >>

Powiadom kiedy produkt będzie dostępny

Wpisz swój adres e-mail: