Kuchnia Wege w sercu Bieszczad / Katarzyna Rozmysłowicz | Książka w Gandalf.com.pl
Kategorie
  • image
  • image

Kuchnia Wege w sercu Bieszczad (twarda)

Przystanek Cisna

książka

  • Wydawnictwo Publicat SA
  • Oprawa twarda
  • Ilość stron 248
  • GRATIS! Do każdego zamówienia zakładka mola książkowego!
  • Wysyłamy w 24h - 48h + czas dostawy

Kuchnia Wege w sercu Bieszczad, Przystanek Cisna - opis produktu:

Kiedy miałam 18 lat, przyjechałam po raz pierwszy w Bieszczady. Po kilku latach zamieszkałam w Cisnej, małej górskiej miejscowości. Tu poznałam Andrzeja i tutaj urodziła się Agata. Zbudowaliśmy nasz pierwszy dom, który był też niewielkim rodzinnym pensjonatem. Kiedy zabrał go pożar, z pomocą przyjaciół wybudowaliśmy nowy Przystanek Cisna. Lubimy zapraszać gości, słuchać z nimi muzyki, przygotowywać jedzenie pełne bieszczadzkich przysmaków. Robimy to, co kochamy najbardziej.

Gotuję dla moich bliskich, przyjaciół i naszych gości. Dla wszystkich, którzy mają ochotę spróbować moich bezmięsnych dań. Czas spędzany przez nich przy stole powinien być porą smakowania, odkrywania jedzenia, ale też rozmów i śmiechu. Cieszy mnie towarzystwo ludzi i nie chcę spędzać w kuchni długich godzin. Dlatego z moich przepisów można szybko wyczarować smaczne potrawy. Uwolnij wyobraźnię i spróbuj!
Kasia Rozmysłowicz

"Każdy z nas ma ukryty w głębi pamięci jakiś niepowtarzalny obraz, smak, zapach, który kojarzy mu się z niezapomnianą chwilą. Garść soczystych czereśni prosto z drzewa, kubek mleka oferowany przy wiejskiej drodze czy krajobraz otulony mgłą. Takie wspomnienia przechowujemy często jak najcenniejszy skarb. Książka "Przystanek Cisna" to nie tylko znakomite przepisy na każdą porę roku, to zatrzymane na dłużej obrazy i smaki. To intymny pamiętnik chwil".
(Małgorzata Szczepańska - redaktor naczelna "Sielskiego Życia")

"Nie ma nic piękniejszego niż połączenie magicznych miejsc i dobrego jedzenia. Te dwie rzeczy są wspaniałe osobno, ale razem "smakują" jeszcze lepiej. Książka przenosi nas do świata smacznej wegetariańskiej kuchni, do świata niesamowitych smaków, zapachów i magicznych miejsc. Myślę, że stwierdzenie: "Rzuć wszystko i wyjedź w Bieszczady..." nabierze teraz jeszcze mocniejszego znaczenia".
(Paula Jagodzińska - blogerka, podróżniczka)
S
Szczegóły

Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

Zobacz również

  • -39%
Słodkości w insulinooporności

Magdalena Makarowska

miękka
27,38 zł 44.90
  • -33%
Wege energia

Katarzyna Gubała

24,89 zł 37.15
  • -41%
Szkoła cukiernictwa

PRACA ZBIOROWA

52,37 zł 88.78
  • -41%
Ryby i owoce morza Szkoła gotowania

Alcantara Lorenza

miękka
20,64 zł 35.00
  • -49%
Wiosenna kuchnia

PRACA ZBIOROWA

twarda
7,21 zł 14.14
  • -41%
Zdrowa kuchnia

PRACA ZBIOROWA

twarda
19,40 zł 32.90
  • RRecenzje
  • Książka
  • Kuchnia Wege w sercu Bieszczad, Przystanek Cisna
5/5 ( 1 ocena )
    5
    1
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0
imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Uwaga!!! Nie jesteś zalogowany. zaloguj się by zgłosić recenzję do konkursu i mieć szansę na wygraną w cotygodniowym plebiscycie!

Anna

  • 17-11-2019
  • 23:40

Kuchnia Wege od niedawna zaczęła coraz częściej przypadać wielu Czytelnikom do gustu, a przy tym jest to, prawdziwy i zdrowy rarytas pod każdym względem począwszy od tego, że produkty do tych prostych i zaproponowanych nowych dań są łatwo dostępne na polskim rynku.

Dla Czytelników lubiących smakować dania bezmięsne najnowsza książka autorstwa Pani Katarzyny Rozmysłowicz pt. Przystanek Cisna. Kuchnia wege w sercu Bieszczad to uważam, że będzie idealnie zaproponowana uczta, przy której można się rozkoszować i odkrywać nowe i nieznane dotąd kulinarne przepisy kuchni wege.

Przypatrując, się uważnie wszystkim przedstawionym przepisom zwróciłam szczególną na sposoby ich przyrządzania oraz spodobało mi się to, że autorka potrafi wykorzystać do ich wykonania znane nam jedynie ze słyszenia gatunki przypraw-roślin. Przykład czosnek niedźwiedzi. Osobiście używam, go w postaci suszonej posypując nim dania typu zupy, sosy.

Uważam, że ta książka to doskonale przedstawiona podróż kulinarna, w której zostały ujęte barwnie proste kulinarne słowa używane przez autorkę w miejscu, gdzie odnajduje swój smakowy raj na ziemi- sercu Bieszczad, która potrafi się chętnie podzielić swoimi radami, uwagami z Czytelnikami poszukując wciąż nowych pomysłów kulinarnych, by móc się nimi delektować gromadząc przy jednym stole w towarzystwie rodziny i przyjaciół.

Książka ta składa się z: przepisów przyrządzanych na każdą z 4 por roku, a więc Przysmaki i przekąski, Zupy, Dania główne, Desery, Przetwory, Desery i napoje.

Moją szczególną uwagę w tej oto książce zwróciłam na przepisy, które są łatwe do przyrządzenia: pasta z czosnkiem niedźwiedzim, sos ziołowy, racuchy z płatkami owsianymi na zsiadłym mleku, tosty ze szpinakiem i z jajkiem, zupa ogórkowa, bulion warzywny, placki ziemniaczane z orzechami, placek z jabłkami, zapiekane jabłka, lody jagodowe, nalewka z czosnku niedźwiedziego, zupa cytrynowa, placki z cukinii.

Elementem dodatkowym w tej książce są: zamieszczone zdjęcia wykonanych przez autorkę dań, dobrana trafnie i graficznie czytelna czcionka w zamieszczonym kulinarnym tekście, a w prezentuje się pięknie twarda oprawa nawiązująca do jej tytułu.

Warto jest mieć tę książkę.

Czy recenzja była pomocna?

Ciekawe pomysły Gandalfa

  • Pomysłów na smaczne, zdrowe, ciekawe i odżywcze dania wegetariańskie jest całe mnóstwo. Kuchnia ta daje wiele możliwości. Wystarczy poszukać swojego smaku Na śniadanie spróbuj wytrawnych placków z płatków owsianych albo tofucznicy z jarmużem. Przetestuj pastę słonecznikową lub grzanki z guacamole...

  • W tej książce znajdziesz unikalne przepisy. Lasagne z warzywami, ostre szaszłyki warzywne z owocową nutą, albo wykwintne tartaletki z ziołową jajecznicą - nasz zbiór przepisów jest tak urozmaicony, że wcale nie odczujesz braku mięsa, ryb i kiełbasy. Sałatki i przekąski z surowych warzyw i owoców...

  • 27.93 zł
    21.23 zł

    Ta seria jest dla ciebie- dla dowolnej płci hipstera, yuppie czy scuppie, dla metro- i drwaloseksualnych, a także dla wszystkich niezrzeszonych. Jeśli chcesz zabłysnąć w towarzystwie (a przynajmniej nie pozostać w cieniu) - ta seria jest dla ciebie. Nic nie wiesz o kuchni? Nie szkodzi. Nauczymy cię...

  • Ta książka kucharska to coś więcej niż zbiór 130 przepisów na indyjskie potrawy wegetariańskie. Niesie ona ze sobą posmak dawnych Indii - niepowtarzalne połączenie wiedzy i piękna. Przepisy są tak proste, że będziesz się dziwić, jak to możliwe, że przygotowane według nich potrawy mają taki...

  • W książce znalazło się 440 przepisów, na sałatki, sosy, zupy i dania wegetariańskie z warzyw i owoców.

  • 95.47 zł
    75.42 zł

    Niezwykle rozwijający wyobraźnię i zdolności manualne dziecka zestaw klocków. Kuchnia zbudowana z klocków zapewni każdemu dziecku ogrom zabawy! Zestaw składa się z 43 elementów: klocków, elementów obudowy kuchni oraz akcesoriów kuchennych. Kuchnia posiada efekty świetlno-dźwiękowe....