Aromaty i przyprawy (twarda)
książka
Wydawnictwo Mak |
Oprawa twarda |
Opis produktu:
Zakup, przechowywanie, suszenie, prażenie, rozdrabnianie, koncentrowanie i konserwowanie przypraw. Udane kompozycje smakowe Urozmaicanie i harmonijne dopełnianie smaku mięsa, ryb, owoców i warzyw samodzielnie sporządzonymi mieszankami przyprawowymi. Pasja twórcza Ponad 170 sprawdzonych przepisów na nowe doznania smakowe, które inspirują do kreatywnych poszukiwań i eksperymentów z przyprawami i aromatami.
Szczegóły |
Dział: | Książki |
Wydawnictwo: | Mak |
Oprawa: | twarda |
Okładka: | twarda |
Wprowadzono: | 10.11.2011 |