Zwykła książka kucharska - Anna Karasiowa - Książka | Gandalf.com.pl
SPRAWDŹ STATUS ZAMÓWIENIA
POMOC I KONTAKT
Ulubione
Kategorie

Zwykła książka kucharska (twarda)

  • Promocja
    image-promocja

książka

Wydawnictwo WAM
Oprawa twarda
Ilość stron 216
  • Wysyłamy w 24h - 48h + czas dostawy
  • Okazje na książki w promocji!

Zwykła książka kucharska - opis produktu:

Masz wolny weekend w domu i chcesz przygotować wykwintne śniadanie? Zaprosiłaś przyjaciół, a w głowie brak pomysłu na oryginalny obiad? Szykuje się dobra zabawa ze znajomymi? A może rodzina zapowiedziała się na święta?
Po prostu potrzebujesz Zwykłej Książki Kucharskiej z przepisami na:
rozmaite pasty, domowy pasztet i tosty na śniadanie;
przystawki, sałatki, surówki, albo nalewki na zdrowie;
tradycyjny barszcz z pasztecikami, schab ze śliwkami lub kaczkę po pekińsku na obiad;
pierniki, szarlotkę królewską, czy torcik tiramisu na deser.

Zwykła Książka Kucharska jest opowieścią kulinarną Anny Karasiowej; opowieścią o tym, jak zwykłym potrawom nadać wyjątkowy smak. Autorka dzieli się swoim własnym doświadczeniem oraz rodzinną tradycją świątecznych potraw. W doskonaleniu sztuki kulinarnej chętnie czerpała z rad bliskich jej osób.

Niech przyniesie dużo radości przy wspólnym gotowaniu i spożywaniu posiłków.

Zwykła książka kucharska - o czym jest książka?


Przed Tobą kolejna pozycja książkowa warta uwagi- Zwykła książka kucharska, od Anna Karasiowa. Zwykła książka kucharska spełnia wszystkie cechy swojego gatunku, przypadnie więc do gustu nawet tym najbardziej wymagającym czytelnikom. Jeśli zainteresowała Cię ta pozycja, sięgnij po inne tytuły autora- Anna Karasiowa. Nie będziesz żałował! Zwykła książka kucharska i o wiele więcej tylko na Gandalf.com.pl!

Zwykła książka kucharska - opinie


Jeśli nadal nie jesteś pewny książki Zwykła książka kucharska, zapoznaj się z ocenami i recenzjami naszych klientów. Może oni przekonają Cię, że Zwykła książka kucharska - Anna Karasiowa to pozycja warta Twojej uwagi. Po przeczytaniu książki Zwykła książka kucharska nie zapomnij zostawić swojej recenzji i wziąć udziału w konkursie! Wybierz książkę Zwykła książka kucharska, sprawdź inne tytuły, których autorem jest Anna Karasiowa i przeczytaj biografię. To wszystko tylko na Gandalf.com.pl!
Zobacz pozostałe recenzje!

Książka Zwykła książka kucharska pochodzi z wydawnictwa WAM. Autorem książki jest Anna Karasiowa. Należy do gatunków: książki o kobietach, kulinaria, inne. Książka Zwykła książka kucharska liczy 216 stron. Jej wymiary to 150x210. Oprawa jest twarda.
S
Szczegóły
Dział: Książki
Kategoria: książki o kobietach,  kulinaria,  inne
Wydawnictwo: WAM
Oprawa: twarda
Okładka: twarda
Wymiary: 150x210
Ilość stron: 216
ISBN: 978-83-7767-857-2
Wprowadzono: 21.02.2013

Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

-35% Bestseller Kuchnia Hogwartu
Kuchnia Hogwartu (twarda) Książka 35,75 zł 55.00
Dodaj do koszyka
-34% Bestseller Rozkoszne Wegetariańska uczta z polskimi smakami
-39% Bestseller Insulinooporność Łatwe lunchboxy
Insulinooporność Łatwe lunchboxy Książka 23,07 zł 37.82
Dodaj do koszyka
-41% Bestseller Jadłonomia po polsku
Jadłonomia po polsku (twarda) Książka 41,13 zł 69.71
Dodaj do koszyka

RECENZJE - książki - Zwykła książka kucharska - Anna Karasiowa

Zaloguj się i napisz recenzję - co tydzień do wygrania kod wart 50 zł, darmowa dostawa i punkty Klienta.

4.5/5 ( 4 oceny )
  • 5
    3
  • 4
    0
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0

Wpisz swoje imię lub nick:
Oceń produkt:
Napisz oryginalną recenzję:

http://all-you-need-is-book.blogspot.com

ilość recenzji:234

brak oceny 27-03-2013 22:21

Nie przepadam za gotowaniem. Zdecydowanie najbardziej smakują mi potrawy przygotowane przez mamę, która rozpieściła mnie pod tym względem i do tej pory raczej nie muszę wykazywać się w kuchni. Od czasu do czasu próbuję coś upichcić i wówczas niezbędnym elementem wyposażenia kuchni staje się książka kucharska. Ostatnimi czasy wpadła w moje ręce ?Zwykła książka kucharska? Anny Karasiowej. Tytuł publikacji jest nieco przewrotny, bo akurat omawiana książka, jest zdecydowanie niezwykła, bowiem pomiędzy przepisami wplecione zostały króciutkie opowiastki kulinarne tworzące niepowtarzalny klimat.
Autorka jest doświadczoną kucharką, która wszystkie prezentowane przepisy wypróbowała osobiście. Dzięki temu można mieć pewność, że potrawa, którą chcemy wykonać na pewno się uda. Ponadto Anna Karasiowa dzieli się z czytelnikami własnymi przemyśleniami, radami i rożnymi tajnymi sztuczkami ułatwiającymi życie tym, którzy czują się w kuchni niepewnie. Przepisy prezentowane w książce nawiązują do kuchni tradycyjnej. Nie znajdziemy w niej żadnych ekstrawaganckich potraw, chociaż nie zabrakło oryginalnych i ciekawych przepisów, jak choćby na kanapkę z awokado. Najczęściej przepisy są krótkie i łatwe do zapamiętania, jednakże niektóre z nich wymagają większego stopnia wtajemniczenia w sztuce kulinarnej i mogą wprawić w zakłopotanie dopiero uczących się kucharzy, gdyż użyte w nich zostały tajemnicze określenia, które dla zaawansowanych użytkowników kuchni są oczywiste (dopytywałam mamę o kilka spraw i zawsze wiedziała o czym mowa).
Książka składa się z króciutkiego wstępu i czterech głównych rozdziałów. W pierwszym znajdziemy pomysły na różnego rodzaju śniadania, w kolejnym na dania typowo obiadowe, dodatki do nich, a także desery. Trzeci rozdział poświęcony został potrawom świątecznym, konfiturom i nalewkom, a w ostatnim znajduje się szczypta wiedzy na temat ziół i przypraw niezbędnych w kuchni. Najbardziej spodobał mi się rozdział dotyczący potraw śniadaniowych. Nie przypuszczał nawet, że poranny posiłek może być tak urozmaicony! Z przyjemnością wypróbuję proponowane przez autorkę pasty do chleba, grzanki i tosty.
Pod względem edytorskim książka została wydana na bardzo wysokim poziomie - kredowy papier, twarda oprawa, szyte kartki oraz mnóstwo kolorowych fotografii. Przy każdym przepisie znajduje się lista potrzebnych składników, która graficznie wygląda jakby została zapisana na żółtej karteczce i dopięta pinezką. Niby nic, a jednak cieszy.
Jak już wspominałam gotowanie nie jest moją mocną stroną, ale czuję się dobrze w rożnego rodzaju sałatkach i uwielbiam ręcznie zagniatać ciasto. Z tego właśnie powodu osobiście wypróbowałam przepis na ciasteczka pseuofrancuskie (str. 156). Wystarczy zagnieść równą ilość tłustego twarogu, masła i mąki (w moim przypadku 250 dag każdego ze składników), a uformowane ciasto włożyć na godzinę do lodówki. Po upływie tego czasu ciasto wałkujemy, parokrotnie składając. Następnie wycinamy kółeczka i nadziewamy je marmoladą. Przed pieczeniem należy posmarować przygotowane pierożki jajkiem i posypać grubym cukrem (ja posypałam zwykłym, który skarmelizował się podczas pieczenia i dzięki temu ciasteczka nabrały ?rumieńców?). Zabrakło mi tylko informacji o temperaturze i czasie pieczenia. Najprawdopodobniej jest to niewielkie przeoczenie autorki, gdyż w pozostałych recepturach na ciasta i ciasteczka nie znalazłam podobnych braków. Wracając do wypieków, muszę się pochwalić, że ciasteczka pseudofrancuskie są przepyszne!
Polecam wszystkim nie tylko ten przepis, ale i całą ?Zwykłą książkę kucharską?, w której znajdziecie więcej pomysłów na smakołyki na każda okazję!

Czy recenzja była pomocna?

Marta mama Nikusia - ksiazeczki-synka-i-coreczki

ilość recenzji:40868

brak oceny 21-03-2013 11:52

Zacznę może od jej wyglądu. Powiedziałabym, że okładka jest taka dosyć standardowa więc nie przyciąga jakoś specjalnie wzroku, ale w środku to już nieco inna sprawa.

Przepisy przestawione są w ciekawy sposób. Sposób wykonania jak to sposób wykonania opisuje nam co należy zrobić ze składnikami. Ale lista składników za to zapisana jest dosyć oryginalnie, ponieważ wygląda jak karteczka zaczepiona za pomocą pineski. Zdjęcia przepisów są ładne, kolorowe i zdecydowanie zachęcają do wypróbowania tych pysznych dań. Jednak ubolewam bardzo nad faktem, że nie wszystkie przepisy mają dołączone zdjęcia. Jednak wybaczam, bo widzę, że po prostu nie zmieściłyby się one... Książka posiada twardą oprawę, a strony są zszywane i śliskie w dotyku, co jest na pewno istotne i przydatne podczas użytkowania książki w kuchni. A przepisy? Wydają się ciekawe i smakowite :)

Jak sama autorka wspomina jest to zbiór smaków z jej dzieciństwa jak, domowe tradycje kulinarne wraz z radami od starszych pokoleń, potrawy udoskonalone przez dzieci i wnuki autorki, dania które miałą okazję jeść u znajomych i którzy podarowali jej na nie przepisy... Jest to naprawdę smakowity i ciekawy zbiór. Czy taki zupełnie zwykły? Nie wydaje mi się :)

Czy recenzja była pomocna?