TAJEMNICE KOŚCIELNYCH KUCHNI PIKANTNE EPIZODY I SMAKOWITE PRZEPISY KULINARNE

Opis produktu:

Szwajcarski teolog, a prywatnie ironiczny hobbysta kulinarny, znany już Czytelnikowi polskiemu z publikacji Kuchnia, Kościół i rozkosze gotowania oraz przysmaki papieży i prałatów wertuje archiwa klasztorne (głównie niemieckie, szwajcarskie i włoskie), odkrywając smakowite przepisy, ale także wyśmienite anegdoty. Z właściwą sobie swadą opowiada, co mówił Luter o warzeniu piwa, jak poszczono w klasztorach, czym zajmowali się tajni papiescy kucharze...