Szczypta Wenecji / Donna Leon | Książka w Gandalf.com.pl
Kategorie
przeczytaj fragment

Szczypta Wenecji (twarda)

czyli ulubione dania komisarza Brunettiego

książka

  • Wydawnictwo Noir Sur Blanc
  • Oprawa twarda
  • Ilość stron 296
  • GRATIS! Do każdego zamówienia zakładka mola książkowego!
  • Wysyłamy w 3 - 5 dni + czas dostawy
  • Dostępność mały zapas
    Brak na naszym magazynie.
    Spróbujemy go sprowadzić dla Ciebie.
    Szansa na realizację 60%.
    Potrzebny czas 3-5 dni roboczych.

Szczypta Wenecji, czyli ulubione dania komisarza Brunettiego - opis produktu:

Wiadomo, że emocje zaostrzają apetyt, dlatego też w bestsellerowych powieściach Donny Leon o komisarzu Brunettim czytelnik często zasiada do stołu wraz z głównym bohaterem, aby w towarzystwie komisarza, jego rodziny i przyjaciół odetchnąć, odpocząć od trudnych spraw kryminalnych i nabrać do nich właściwego dystansu. W Szczypcie Wenecji wieloletnia przyjaciółka Donny Leon, Roberta Pianaro, zaprasza miłośników przygód komisarza do swojej kuchni, żeby uchylić rąbka kulinarnej tajemnicy i pokazać im, jak można samodzielnie przyrządzać przepyszne potrawy, które Paola Brunetti gotuje dla swojej rodziny. Po tej lekturze przepisy na ulubiony makaron Brunettiego (penne rigate), szarlotkę Paoli, lazanię mamy Brunettiego oraz przysmak Donny Leon (risotto di zucca) nie będą stanowić dla nas tajemnicy. Są też tutaj proste sposoby na przyrządzanie dań będących podstawą kuchni włoskiej.
Przeplatana fragmentami z licznych powieści autorki i zdobiona urokliwymi rysunkami książka zawiera również jej dowcipne opowieści o świecie weneckich kulinariów, pozwalające spojrzeć na historię, kulturę i obyczaje tego pięknego miasta z perspektywy gościa przy weneckim stole - który jednak mieszka tu już od kilkudziesięciu lat.
To dużo więcej niż książka kucharska - jest to zaproszenie do wspaniałej, pełnej literackiej inwencji podróży kulinarnej, dzięki której możemy delektować się weneckimi przysmakami w domu. Kiedy więc czytelnikowi strawa duchowa zaostrzy apetyt na spaghetti z małżami, roladki z bakłażanami w szynce czy omlety z cukinią, to właśnie tu znajdzie odpowiednie przepisy, niezbędne do wydania prawdziwie weneckiej uczty.


Donna Leon - urodzona w 1942 r. w Nowym Jorku w rodzinie irlandzko-hiszpańskiej Donna Leon po raz pierwszy odwiedziła Włochy w roku 1965 będąc na studiach i przez następne dziesięć lat przyjeżdżała tam regularnie, w międzyczasie pracując w USA, w Iranie, w Chinach i w Arabii Saudyjskiej jako nauczyciel angielskiego. Sama Donna Leon mówi o sobie, że jest kimś zupełnie bez ambicji, że jedno, czego zawsze chciała, to żeby w życiu było zabawnie i miło. Przez ponad 15 lat, jak mówi, nigdy nie mieszkała na tym samym kontynencie, ale dziewięć miesięcy spędzone w Arabii Saudyjskiej było dla niej tak strasznym doświadczeniem, że postanowiła przestać podróżować i osiedlić się w Wenecji. Znalazła pracę na uniwersytecie marylandzkim, który współpracował z amerykańskimi bazami wojskowymi w Veneto (Wenecja Euganejska) co pozwoliło jej mieszkać tam, żyć jak Włoszka, a pracować jak Angielka, czyli wykorzystując znajomość języka ojczystego.
Przypadek sprawił, że napisawszy książkę, która przeleżała półtora roku w szufladzie, wysłała ją na konkurs do Japonii i zdobyła pierwszą nagrodę, co pociągnęło za sobą podpisanie kontraktu na następne dwie i w ten sposób w roku 1992 narodziła się seria powieści, których bohaterem jest komisarz Guido Brunetti.
Donna Leon lubi inteligencję, hojność, Jane Austen, psy, kantaty Bacha, lody, Nowy Jork, bez, pić kawę w łóżku i chodzić po górach, nie lubi retorycznych pytań, różowego koloru, psychoanalizy, Hemingwaya, zdań, które zaczynają się od "Jestem rodzajem osoby, która..." a także nie lubi, żeby ktoś jej mówił, co ma robić.
Lubi także (choć to chyba za mało powiedziane) muzykę klasyczną, zwłaszcza twórczość Haendla i dlatego od lat jest menadżerem orkiestry Il Complesso Barocco.


Roberta Pianaro - `Wszystko, czego się nauczyłam o jedzeniu i sposobach jego przyrządzania, poznawałam latami, obserwując Bibę krzątającą się po kuchni. Zazwyczaj siedziałam przy stole, krojąc warzywa i dopytując się, dlaczego robi coś tak a nie inaczej i w takiej a nie innej kolejności. Chociaż Biba nauczyła się przyrządzania różnych potraw z książek kucharskich, to jednak większość umiejętności wyniosła z domu rodzinnego, w którym wszyscy uwielbiali i gotować, i jeść,a także za sprawą dobrego losu, który obdarzył ją czymś, co można nazwać kulinarnym odpowiednikiem nieomylnego oka snajpera. Gdy ją pytałam, dlaczego do danej potrawy należy dodać tę konkretną przyprawę, Biba, nie rozwijając tematu, odpowiadała lakonicznie: "Bo tak jest najlepiej".`
Donna Leon


Tytuł oryginału: A Taste of Venice. At Table with Brunetti
Język oryginału: angielski
Przekład: Jarosław Rybski
S
Szczegóły

Donna Leon, Roberta Pianaro - przeczytaj też

Dzika zachłanność

Donna Leon

miękka
28,92 zł
Gra pozorów

Donna Leon

miękka
28,94 zł
Mętne szkło

Donna Leon

miękka
25,94 zł
Po nitce do kłębka

Donna Leon

miękka
28,94 zł
Ukryte piękno

Donna Leon

miękka
27,93 zł
Woda wiecznej młodości

Donna Leon

29,83 zł
Zauroczenie

Donna Leon

miękka
28,94 zł
Złote jajo

Donna Leon

miękka
24,94 zł

Zobacz również

  • -33%
  • -33%
Mapa samochodowa Polska 1:700 000

PRACA ZBIOROWA

miękka
7,28 zł 10.86
  • -39%
Pałace Podlasia

Jerzy Samusik , Katarzyna Samusik

twarda
30,44 zł 49.90
  • -27%
Liban Przewodnik Biblijny

Mariusz Rosik

miękka
26,93 zł 36.90
  • RRecenzje
  • Książka
  • Szczypta Wenecji, czyli ulubione dania komisarza Brunettiego
4.4/5 ( 5 ocen )
    5
    4
    4
    0
    3
    0
    2
    1
    1
    0
imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Uwaga!!! Nie jesteś zalogowany. zaloguj się by zgłosić recenzję do konkursu i mieć szansę na wygraną w cotygodniowym plebiscycie!

Podobał Ci się ten tytuł? Zainspirował Cię? A może nie zgadzasz sie z autorem, opowiedz nam o tym, opisz swoje doznania związane z lekturą.
image

Rekomendowane

  • -35%
Strażnicy Ga`hoole Tom 4: Oblężenie

Kathryn Lasky

miękka
22,63 zł 34.82
  • -30%
Królowa marionetek

Mateusz Stypułkowski

20,94 zł 29.91
  • -40%
Zmiana świateł

Marcin Popielarski

17,94 zł 29.91
  • -34%
Cienie zdrady Herezja horusa

PRACA ZBIOROWA

miękka
31,68 zł 48.00
  • -35%
Miasteczko Midnight

Charlaine Harris

twarda
22,74 zł 35.00
Zapowiedź - 24.11.2019
  • -35%
Totalna magia

Alice Hoffman

miękka
25,28 zł 38.89
Zapowiedź - 29.1.2020

Ciekawe pomysły Gandalfa

  • 39.81 zł
    23.89 zł

    Daj się uwieść niespiesznemu rytmowi życia w cichym miasteczku Miłosna.Zapraszamy do pięknego dworku w stylu angielskim. Odpocznij w miękkim fotelu i rozkoszuj się gorącą herbatą z nutą bergamotki. W urokliwym dworku w Miłosnej trwają przygotowania do świąt. Ada, która leczy złamane serce, wraca na...

  • 23.92 zł

    To nie jest książka idealna. Nie aplikuję o takie tytuły. To próba zamknięcia w formie różnych życiowych epizodów. Zwierzenia młodego człowieka, z tego, co go dotknęło bezpośrednio i pośrednio, a czasem jedynie na płaszczyźnie wyobraźni. To pamiętnik trzciny, targanej przez różne wiatry. To świat...

  • `Szczypta szczęścia, garść popiołu` to historia trzech postaci opisana w trzech oddzielnych wątkach i opleciona wątkami pobocznymi, tworząc całość w jedną dynamiczną i ciekawą opowieść. Postaci Strażnika, uczestnika eksperymentu, z którego konsekwencjami teraz przychodzi mu walczyć. Postaci...

  • Nikt nie wie, że odnosząca sukcesy i pełna klasy kobieta doszła do szczytu kariery w bynajmniej nie elegancki sposób. Teraz mimo ponad sześćdziesięciu lat zakochuje się do szaleństwa. Zrobi wszystko, aby cienie przeszłości nie padły na jej sielankowe uczucie. Czy zdoła ukryć mroczne sekrety?...

  • 29.44 zł
    23.55 zł

    Daj się uwieść niespiesznemu rytmowi życia w cichym miasteczku Miłosna. Zapraszamy do pięknego dworku w stylu angielskim. Odpocznij w miękkim fotelu i rozkoszuj się gorącą herbatą z nutą bergamotki. W urokliwym dworku w Miłosnej trwają przygotowania do świąt. Ada, która leczy złamane serce,...

  • `Szczypta szczęścia, garść popiołu` to historia trzech postaci opisana w trzech oddzielnych wątkach i opleciona wątkami pobocznymi, tworząc całość w jedną dynamiczną i ciekawą opowieść. Postaci Strażnika, uczestnika eksperymentu, z którego konsekwencjami teraz przychodzi mu walczyć. Postaci...