PRL na widelcu - Błażej Brzostek - Książka | Gandalf.com.pl
Ulubione
Kategorie

PRL na widelcu (miękka)

książka

  • Wydawnictwo Baobab
  • Oprawa miękka
  • Ilość stron 338
  • GRATIS! Do każdego zamówienia zakładka mola książkowego!
  • Dostępność niedostępny

PRL na widelcu - opis produktu:

Błażej Brzostek podjął próbę opisania rzeczywistości PRL-u poprzez jeden z najważniejszych jej aspektów - jedzenie.

Ta książka to podróż w przeszłość szlakiem wytyczonym przez smaki. Autor pisze o tym co, gdzie i jak jadano w epoce PRL-u, bogato dokumentując swoje poszukiwania zdjęciami z epoki.
"Co prawda sztuka kulinarna nie znajduje się całkowicie po stronie kultury, jest zawsze zawieszona pomiędzy naturą a kulturą, jednakże jakość i sposób jedzenia wyznacza granice między cywilizacją a barbarzyństwem" - argumentuje autor, powołując się na Claude'a Levi-Straussa.
Powstało kompendium pokazujące pięć dekad PRL-u poprzez opis tego co, gdzie i jak się jadało, jakie zwyczaje i problemy były z tym związane.
"Ustrój nie tylko nie sprzyjał, ale wręcz zwalczał dobre jedzenie, które było synonimem kapitalistycznej zgnilizny. W PRL-u nie było celebrowania jedzenia, koncepcja smakoszostwa i wykwintu tu nie istniała. Częściej napełniało się tu żołądek, niż delektowało" - podkreśla Brzostek, przywołując stwierdzenie Ilii Erenburga, że biurokracja państwowa najmniej sprzyja dwóm rzeczom - poezji i gastronomii.
Błażej Brzostek jest również autorem książek: "Robotnicy Warszawy. Konflikty codzienne 1950-1954" oraz "Za progiem. Codzienność w przestrzeni publicznej Warszawy 1955-1970" wyróżnionej Nagrodą Historyczną POLITYKI i nagrodą KLIO za rok 2007.

Książka PRL na widelcu pochodzi z wydawnictwa Baobab. Autorem książki jest Błażej Brzostek. Książka PRL na widelcu liczy 338 stron. Jej wymiary to 200x255. Oprawa jest miękka.
S
Szczegóły
  • Dział: Książki
  • Wydawnictwo: Baobab
  • Oprawa: miękka
  • Okładka: miękka
  • Wymiary: 200x255
  • Ilość stron: 338
  • ISBN: 978-83-89642-29-5
  • Wprowadzono: 19.10.2010

Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

  • -36%
Diuna Kroniki Diuny Tom 1 miękka
25,54 zł 39.90
Dodaj do koszyka
  • -36%
Histeria miękka
25,54 zł 39.90
Dodaj do koszyka
  • -40%
27 śmierci Toby`ego Obeda miękka
25,14 zł 41.90
Dodaj do koszyka
Dodruk - 28.10.2020
  • -36%
Precedens Cykl: Joanna Chyłka, Tom 12 miękka
25,54 zł 39.90
Dodaj do koszyka
  • -38%
Srebrne skrzydła miękka
24,80 zł 39.99
Dodaj do koszyka

Recenzje
image Nie wiesz, czy kupić? Sprawdź recenzje
Książka
PRL na widelcu

4.4/5 ( 12 ocen )
    5
    9
    4
    1
    3
    1
    2
    0
    1
    1

Zaloguj się i napisz recenzję na min. 700 znaków. Akceptując regulamin bierzesz udział w cotygodniowym plebiscycie. Do wygrania kupon 50 PLN i 15 punktów klienta.

imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Podobał Ci się ten tytuł? Zainspirował Cię? A może nie zgadzasz sie z autorem, opowiedz nam o tym, opisz swoje doznania związane z lekturą.