Potrawy z serami

Opis produktu:

Sery są produktami o wszechstronnym zastosowanu. Są bowiem doskonałe w zwykłej postaci, nadają się też do najrozmaitszych potraw, stanowiąc główny ich składnik lub tylko ważny dodatek. Zawsze podnoszą smak i wartość odżywczą dań.
Zupy, dania obiadowe, desery, sosy i sałatki można zawsze przyrządzić z udziałem; serów, np. zupa cebulowa zaprawiona startym żółtym serem ma niepowtarzalny smak, a sałatka, której jednym ze składników jest feta, wprawia w kulinarny zachwyt wszystkich biesiadników.
Autorka zachęca Czytelników do eksperymentowania w kuchni, proponując receptury, które należy traktować jako przewodnik do osiągnięcia niepowtarzalnych smaków. Seria: Encyklopedia Gotowania.