Pieczarka. Uprawa intensywna

Opis produktu:

W książce poruszone zostały tematy: co warto wiedzieć o pieczarce i jej intensywnej produkcji, surowce do produkcji, jakość pieczarek na rynek świeży i dla przetwórstwa, analiza pojawiających się problemów uprawowych, choroby bakteryjne, pasożytnicze. W poradniku przedstawiono wyłącznie uprawę na półkach, na podłożu luzem lub w kostkach.