Kuchnia chińska - Liu Zihua - Książka | Gandalf.com.pl
Ulubione
Kategorie

książka

  • Wydawnictwo Muza
  • Oprawa twarda
  • Ilość stron 280
  • GRATIS! Do każdego zamówienia zakładka mola książkowego!
  • Dostępność niedostępny
  • Okazje na książki w promocji!

Kuchnia chińska - opis produktu:

- 190 słynnych i uznanych, jak i nowych przepisów z najważniejszych kulinarnych regonów Chin
- typowe przepisy i impresje kulinarne od przystawek po desery
- prócz przepisów i przepięknych ilustracji, cenne informacje dotyczące kultury, tradycji, świąt i typowych uroczystości.

Sztuka kulinarna jest nieodłącznym elementem kultury chińskiej, podobnie jak filozofia, malarstwo na jedwabiu, architektura ogrodowa, muzyka i polityka. Wabią nie tylko smak, zapach i kolor dań, ale także ich forma i konsystencja. Istotą kuchni chińskiej jest uzyskanie harmonii pięciu smaków - kwaśnego, słodkiego, gorzkiego, ostrego i słonego.

Książka Kuchnia chińska pochodzi z wydawnictwa Muza. Autorami książki są Liu Zihua, Uli Franz. Należy do gatunków: kulinaria, kuchnia orientalna. Książka Kuchnia chińska liczy 280 stron. Jej wymiary to 220x280.
S
Szczegóły
  • Dział: Książki
  • Kategoria: kulinaria,  kuchnia orientalna
  • Wydawnictwo: Muza
  • Oprawa: twarda
  • Wymiary: 220x280
  • Ilość stron: 280
  • ISBN: 978-83-7495-430-3
  • Wprowadzono: 17.01.2008

RECENZJE - Książka - Kuchnia chińska

Zaloguj się i napisz recenzję - co tydzień do wygrania kod wart 50 zł, darmowa dostawa i punkty Klienta.

4.2/5 ( 5 ocen )
  • 5
    3
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    1
  • 1
    0

Wpisz swoje imię lub nick:
Oceń produkt:
Napisz oryginalną recenzję: