KAWY ŚWIATA

Opis produktu:

Trudno nam wyobrazić sobie życie bez kawy. Ten szlachetny napój kryje jednak wiele tajemnic. Odkrywają je przed nami Caroline Darbonne i Sylvie Girard, francuskie znawczynie kawy, które zapraszają nas do świata oszałamiających aromatów. Wędrując po kartach tej książki, odkryjemy historię kawy, jej pochodzenie, sposoby palenia i różnorodność smaków. Autorki wtajemniczają nas w sposoby przygotowywania tego smakowitego napoju i przedstawiają dwadzieścia przepisów na smakołyki stworzone na bazie kawy.
Dwie doświadczone znawczynie gastronomii, Caroline Darbonne, autorka książki La boîte aux herbes, oraz Sylvie Girard, autorka La boîte au biscuits, spotkały się, by opowiedzieć dzieje kawy.