Kawa Sekrety parzenia (twarda)
książka
Wydawnictwo SBM |
Oprawa twarda |
Opis produktu:
Niektórzy mawiają, że najlepsza kawa jest czarna jak piekło, mocna jak śmierć i słodka jak miłość. Ale gatunków i sposób parzenia jest tak wiele, że osoby, które wolą łagodniejsze smaki również znajdą coś dla siebie. Wyśmienity smak kawy zależy zarówno od gatunku, jakości ziaren i wody, ale również od sposobu parzenia. W prezentowanej książce doświadczony barista zdradza tajniki przygotowania tego szlachetnego napoju oraz sposoby jego dekoracji. Prezentuje również sprawdzone przepisy na kawy smakowe i koktajle.
Szczegóły |
Dział: | Książki |
Wydawnictwo: | SBM |
Oprawa: | twarda |
Okładka: | twarda |
Wprowadzono: | 07.08.2013 |