Dzikie kiszonki i inne fermentacje - Kaja Nowakowska - Książka | Gandalf.com.pl
Ulubione
Kategorie

Dzikie kiszonki i inne fermentacje (miękka)

książka

  • Wydawnictwo Pascal
  • Oprawa miękka
  • Ilość stron 336
  • Wysyłamy w 24h - 48h + czas dostawy

Dzikie kiszonki i inne fermentacje - opis produktu:

Fermentacja to sztuka i prawdziwa przygoda! I ogromne pole do eksperymentowania!
Z powodzeniem można kisić nie tylko popularne warzywa, ale także dzikie rośliny, a nawet grzyby. Przepyszne efekty zaskoczą nawet ciebie.
Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak BEZPIECZNIE i smacznie fermentować to, co rośnie wokół nas (dzika marchew, lipa, bez lilak, boczniak, rdestowiec, żółtlica, głóg, stokrotka i wiele innych).
Kiszonki i fermentacje to nie tylko kulinarna fantazja! To przede wszystkim samo zdrowie - jedzenie kiszonek i innych fermentowanych produktów pozytywnie wpływa na nasz organizm: wzmacnia jelita, poprawia trawienie i zwiększa odporność.
Poznaj również Dzikie smaki. Kuchnię zwariowanego zbieracza roślin, gdzie znajdziesz przepisy na pyszne dania z grzybów, korzeni, liści, owoców, nasion i kwiatów.
S
Szczegóły
  • Dział: Książki
  • Kategoria: kulinaria,  inne
  • Wyróżnione: blogerzy piszą
  • Wydawnictwo: Pascal
  • Oprawa: miękka
  • Okładka: miękka
  • Wymiary: 202x186
  • Ilość stron: 336
  • ISBN: 978-83-8103-250-6
  • Wprowadzono: 01.09.2018

Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

  • -29%
Wege

Jamie Oliver

twarda
49,70 zł 69.99
  • -29%
Chłopiec, kret, lis i koń

Charlie Mackesy

twarda
27,62 zł 38.89
  • -39%
  • -30%
Portugalia do zjedzenia

Bartek Kieżun

twarda
48,87 zł 69.81

Kaja Nowakowska, Małgorzata Ruszkowska - przeczytaj też

  • -34%
  • -31%
Warszawiacy

Małgorzata Ruszkowska twarda

28,91 zł 41.90

Zobacz również

  • -32%
Tarty i quiche Nowe łączenie smaków

PRACA ZBIOROWA

miękka
23,79 zł 34.99
  • -37%
Wege słodkości

Aidah Samphani , Lamyai Voizzi twarda

25,20 zł 39.99
  • -44%
Wędzenie i wędliny

PRACA ZBIOROWA

miękka
6,08 zł 10.86
  • -44%
Wypieki

PRACA ZBIOROWA

miękka
6,08 zł 10.86
  • -44%
Potrawy wielkanocne

PRACA ZBIOROWA

miękka
6,08 zł 10.86
  • -43%
Bez cukru a słodkie

Katarzyna Biłas

miękka
25,59 zł 44.90
  • RecenzjeRecenzje
  • Książka
  • Dzikie kiszonki i inne fermentacje
4.5/5 ( 16 ocen )
    5
    13
    4
    0
    3
    1
    2
    2
    1
    0

Uwaga!!! Nie jesteś zalogowany. zaloguj się by zgłosić recenzję do konkursu i mieć szansę na wygraną w cotygodniowym plebiscycie!

imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Podobał Ci się ten tytuł? Zainspirował Cię? A może nie zgadzasz sie z autorem, opowiedz nam o tym, opisz swoje doznania związane z lekturą.