Chleb domowa piekarnia - Piotr Kucharski - Książka | Gandalf.com.pl
tel: +48 42 252 39 23 email: info@gandalf.com.pl
Ulubione
Kategorie

Chleb domowa piekarnia (twarda)

książka

Chleb domowa piekarnia - opis produktu:

Ręczne wyrabianie chleba to doskonały sposób na pozbycie się stresu, wyładowanie emocji, uspokojenie, zwolnienie tempa dnia codziennego. Bo chleb nie lubi pośpiechu. A ciepły bochenek z chrupiącą skórką jest nagrodą dla cierpliwych.

Chleb. Domowa piekarnia to nie tylko książka kucharska, prezentująca ponad 70 przepisów na różnego rodzaju chleby i bułki na zakwasie, pieczywo drożdżowe, słodkie przysmaki i potrawy, które można z chlebem podawać. To także piękna historia rodzinnej tradycji, pełna ciepła opowieść o fascynacji piekarnictwem oraz miłości do chleba.

PIOTR KUCHARSKI
Zwycięzca drugiej edycji konkursu `Gotuj o wszystko`. W jego rodzinie już od trzech pokoleń piecze się chleb. Można go oglądać w programie Dzień Dobry TVN.

W świecie opętanym antyglutenową zarazą ta książka ma moc wywrotową. Jej autor wychował się w piekarni swoich dziadków i na pieczywie zna się jak mało kto. Czytajcie, a zgłodniejecie!
Maciej Nowak

Książka Chleb domowa piekarnia pochodzi z wydawnictwa Pascal. Autorem książki jest Piotr Kucharski. Książka Chleb domowa piekarnia liczy 270 stron. Jej wymiary to 205x265. Oprawa jest twarda. Publikacja dostępna jest również w formie elektronicznej.
S
Szczegóły
  • Dział: Książki
  • Wydawnictwo: Pascal
  • Oprawa: twarda
  • Okładka: twarda
  • Wymiary: 205x265
  • Ilość stron: 270
  • ISBN: 978-83-7642-418-7
  • Wprowadzono: 31.10.2014

Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

  • -24%
Kwestia ceny miękka
30,32 zł 39.90
  • -39%
Mam wątpliwość miękka
22,51 zł 36.90
  • -35%
Cyberpunk 2077 Jedyna oficjalna książka o świecie gry Cyberpunk 2077 twarda
45,50 zł 69.99
Zapowiedź - 3.9.2020
  • -43%
27 śmierci Toby`ego Obeda miękka
23,88 zł 41.90

Piotr Kucharski - przeczytaj też

  • -31%
Chleb domowa piekarnia miękka
27,47 zł 39.81
  • -31%
Miejski Farmer twarda
34,35 zł 49.77
  • -31%
Wrocław Slow travel miękka
22,65 zł 32.82
  • Recenzje

    Recenzje

    image Nie wiesz, czy kupić? Sprawdź recenzje
  • Książka

  • Chleb domowa piekarnia

4.1/5 ( 16 ocen )
    5
    10
    4
    0
    3
    5
    2
    0
    1
    1

Zaloguj się i napisz recenzję na min. 700 znaków. Akceptując regulamin bierzesz udział w cotygodniowym plebiscycie. Do wygrania kupon 50 PLN i 15 punktów klienta.

imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

brak oceny

Sylwia Madejowicz

  • 27-12-2014
  • 19:05

Swietnie napisana, zawierajaca uzyteczne rady oraz roznorodne przepisy, ksiazka. Polecam wszystkim ktorzy tak jak ja pragna sami w domu upiec ekologichny oraz zdrowy chleb.

Czy recenzja była pomocna?
brak oceny

malinkaem

  • 9-12-2015
  • 09:26

Chleb pieczony w domu jest pyszny, pachnie jak dzieciństwo, jak wspomnienie dawnych czasów. Nie potrzeba maszyny, wystarczy piekarnik. Nie potrzeba koszyków do wyrastania, wystarczy miska. Jednak by upiec chleb trzeba mieć zakwas, najlepiej kilkuletni, z dobrej mąki. Trzeba mieć też przepis. I tu zaczyna się zabawa - każdy kto choć raz upiekł domowy chleb na zakwasie wie, że pieczenie chleba to wielka sztuka i tajemna, wielopokoleniowa wiedza, którą pielęgnuje się jak skarb. Kucharski dzieli się tą wiedzą z czytelnikami, gościnnie otwiera drzwi rodzinnej piekarni i pokazuje to, co dotąd było owiane tajemnicą rodzinnej receptury. Prócz treści warto docenić edycję - książka Kucharskiego jest przepięknie wydana, duże zdjęcia, ładna typografia, wszystko czytelne ale eleganckie - będzie się ładnie prezentować na półce, ale przede wszystkim w kuchni, tuż obok miski z ciastem na wypiek! To książka, którą docenią ci, którzy już kochają pieczenia chleba i ci, którzy jeszcze nie pieką, ale już tęsknią do życia w rytmie "slow" - warto ją mieć w domu i dobrze kupić komuś wyjątkowemu na prezent.

Czy recenzja była pomocna?