Badanie substancji biologicznie aktywnych w surowcach roślinnych i produktach naturalnych z zastosowaniem łączonych technik chromatograficznych - Magdalena Ligor - Książka | Gandalf.com.pl
Ulubione
Kategorie

Badanie substancji biologicznie aktywnych w surowcach roślinnych i produktach naturalnych z zastosowaniem łączonych technik chromatograficznych (miękka)

książka

Badanie substancji biologicznie aktywnych w surowcach roślinnych i produktach naturalnych z zastosowaniem łączonych technik chromatograficznych - opis produktu:

W książce przedstawiono wyniki badań dotyczących analiz ekstraktów roślinnych oraz produktów naturalnych. Określono zawartość wybranych związków biologicznie aktywnych oraz dokonano oceny ich aktywności przeciwutleniającej. Autorka, opracowując metodyki wyodrębniania i oznaczania karotenoidów, polifenoli, w tym flawonoidów, poszukiwała najbardziej efektywnych sposobów rozdzielenia i identyfikacji oznaczanych związków z uwzględnieniem technik chromatograficznych (TLC, OP TLC, LC/MS).

Na postawie kilkuset odnośników do literatury źródłowej szczegółowo scharakteryzowano związki o udowodnionej aktywności biologicznej. W opracowaniu uwzględniono występowanie, budowę, mechanizmy biosyntezy oraz właściwości biologiczne karotenoidów i polifenoli. Podjęto także próbę wyjaśnienia mechanizmu działania przeciwutleniaczy oraz określenia wpływu wolnych rodników na organizmy roślinne.

Książka Badanie substancji biologicznie aktywnych w surowcach roślinnych i produktach naturalnych z zastosowaniem łączonych technik chromatograficznych pochodzi z wydawnictwa Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Autorem książki jest Magdalena Ligor. Należy do gatunków: nauki przyrodnicze, biologia. Książka Badanie substancji biologicznie aktywnych w surowcach roślinnych i produktach naturalnych z zastosowaniem łączonych technik chromatograficznych liczy 166 stron. Oprawa jest miękka.
S
Szczegóły

Polecane

  • -27%
  • Nowość Szkoła Zdrowia Michaiła Sowietowa
  • -13%
  • Nowość Stany Nagłe Kardiologia
Stany Nagłe Kardiologia miękka
131,36 zł 150.98
Dodaj do koszyka
  • -13%
  • Nowość Choroby nowotworowe tarczycy
Choroby nowotworowe tarczycy miękka
80,44 zł 92.46
Dodaj do koszyka
  • -13%
  • Nowość Płynoterapia - Poradnik dla Lekarzy
Płynoterapia - Poradnik dla Lekarzy miękka
70,26 zł 80.76
Dodaj do koszyka
  • -16%
  • Nowość W kręgu chorób rzadkich

Recenzje
image Nie wiesz, czy kupić? Sprawdź recenzje
Książka
Badanie substancji biologicznie aktywnych w surowcach roślinnych i produktach naturalnych z zastosowaniem łączonych technik chromatograficznych

4/5 ( 3 oceny )
    5
    1
    4
    1
    3
    1
    2
    0
    1
    0

Zaloguj się i napisz recenzję na min. 700 znaków. Akceptując regulamin bierzesz udział w cotygodniowym plebiscycie. Do wygrania kupon 50 PLN i 15 punktów klienta.

imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Podobał Ci się ten tytuł? Zainspirował Cię? A może nie zgadzasz sie z autorem, opowiedz nam o tym, opisz swoje doznania związane z lekturą.