Audrey w domu (twarda)

Luca Dotti, czyli syn Audrey Hepburn i Andrei Dottiego opowiada o swojej mamie dlatego tytuł Audrey w Domu. Z książki dowiadujemy się, że Audrey - gwiazda kina i ikona popkultury to też ukochana mama. Większość książek do tej pory traktowało ją jako gwiazdą filmową nie wiedząc jak zachowywała i wyglądała w domu, ta książka to zmienia. Dodatkowo w książce znajdziemy wiele unikatowych zdjęć, które pochodzą z jej rodzinnego albumu i jak dotąd ni ujrzały światła dziennego. Lucca Dotti też przedstawi nam jak jego gotowała i jakie to potrawy były. Książka ta nie przestawia Hepburn jako mitu, który znamy, czyli dziewczyny ubranej w małą czarną z długim papierosem w dłoni. Widzimy tutaj obraz kochanej mamy która została zawsze skromną i ciepłą kobietą.

Bardzo się cieszę, że trafiłam na taką biografię, bo odczarowała inne, które kiedykolwiek czytałam. Często napuszone, z suchymi faktami, datami, po prostu nuda i zmęczenie przy czytaniu gwarantowane.
A tutaj jest zgrabnie, szybko i treściwie. To, co najważniejsze. To, co powinno się o człowieku pamiętać.
Resztę tę prawdziwą można znaleźć w encyklopedii, a dopowiedzianą w czasopismach ;)
Do tego prywatne zdjęcia, cytaty, prawdziwe przepisy z karteczek.
A wspomnienia ma nie tylko miłe, bo i te gorsze chwile, jak choćby skojarzenie olimpiady z rozstaniem rodziców, bo akurat, podczas jej oglądania w telewizji, dowiedział się o rozwodzie. I dotąd charakterystyczne pięć kółek, źle mu się kojarzy.
Przepiękne wydanie. Piękna książka. Piękne życie, choć nie zawsze łatwe, bo piekło wojny często przewija się w treści.

I jeszcze coś - jedno zdjęcie, które wzruszy każdą mamę, a aktorka wygląda na nim chyba najpiękniej, jak to tylko możliwe - czarno białe zdjęcie, na którym trzyma na rękach i przytula malutkiego synka.
Ponieważ sama Audrey powiedziała, że jej marzeniem był dom z ogródkiem, a raj wyobraża sobie z mężem i synami w domowym zaciszu, to z pewnością takiej właśnie biografii by oczekiwała. Nie tej o gwiazdorskim życiu, lecz o życiu pracującej mamy i żony, dla której dom i rodzina były najważniejsze.
Polecam.

Każda książka czy album z Audrey na okładce przykuwa moja uwagę i zawsze musze choć na chwile rzucić okiem na nowe wydawnictwo. "Audrey w domu" to jednak cos więcej niż biografie, z którymi zetknęłam się do tej pory. Książka napisana przez syna ikony światowego kina ma dużo bardziej intymny charakter. Znajdziemy niej całe mnóstwo niepublikowanych wcześniej zdjęć, przepisy na dania pisane odręcznie przez samą Hepburn i dużo opowieści o życiu gwiazdy widzianym oczami jej dziecka. Przyjemna i lekka lektura, która przypomina jak ważną postacią Audrey była. I to nie tylko dla świata kina, nie tylko ze względu na swoje humanitarne dokonania, ale również dla swoich najbliższych, którzy byli dla niej ważniejsi niż sława i światła reflektorów.

Co kojarzy mi się z Audrey Hepburn? Elegancja, klasa, szyk, kobiecość. Okulary, papieros. Szczupła sylwetka, czarne kreski na powiekach, przepiękne oczy?Rzymskie wakacje, Sabrina, Śniadanie u Tiffany?ego. Gwiazda Hollywood. Legenda. Ikona. Chyba słysząc to nazwisko każdy ma przynajmniej jedno skojarzenie z powyższych.
Audrey Kathleen Ruston ? brytyjska aktorka, modelka i działaczka humanitarna. Dwukrotna mężatka, ma także dwóch synów - Seana Ferrera i Lucę Dottiego.
Autorem książki ?Audrey w domu. Wspomnienia o mojej mamie? jest właśnie Luca Dotti, która ukazuje nam portret przede wszystkim matki i kucharki, wspaniałej żony, także przyjaciółki. Książka składa się z 6 rozdziałów. Każdy z nich opisuje role życia ? życie w Holandii, Rzymie, Szwajcarii czy w Hollywood. Najbardziej podobał mi się rozdział 5 ?To, co najważniejsze, czyli definicja szczęścia?. I właśnie tutaj widzimy, że Audrey wiele do szczęścia nie było potrzeba: wystarczył syn, ulubiony serial i? makaron z ketchupem :)
Luca przywołuje także mnóstwo anegdot, żartów, listów, wspomnień o Audrey, które wcześniej nie wyszły na światło dzienne (a już przeczytałam dużo książek o Audrey). W każdym rozdziale znajdziemy również niezliczoną ilość prywatnych fotografii.
Jak widzimy na zdjęciach Audrey miała niesamowicie szczupłą sylwetkę. Zasługa genów, baletu, a może potraw? I właśnie ? Luca umieszcza rzesze prostych przepisów, które uwielbiała Audrey. Patrząc na nią, i na potrawy, chyba sama coś w końcu przygotuję, bo wydają się banalnie łatwe i przepyszne :)
Jestem wdzięczna autorowi za to, że odsłania prawdę. Pokazuje nam Audrey, jako kobietę spełnioną, prawdziwą, kochającą pracę w ogrodzie, wydającą przyjęcia, pilnującą domowego ogniska, taką, którą on sam zna. Bo jak mówi:

Nie znałem Audrey Hepburn. Jako mały chłopiec, kiedy dziennikarze natarczywie mnie o nią wypytywali, odpowiadałem z rozdrażnieniem: ?To pomyłka. Jestem synem pani Dotti?.
Dodatkowym plusem jest piękne wydanie. Twarda oprawa, gruby papier, wyraziste zdjęcia. Wydawnictwo bardzo się postarało :)
Do lektury jak najbardziej zachęcam. Książka jest bardzo osobista, ciepła, czuła, miejscami wzruszająca. A czytelnik czuje, jakby był obok i chodził krok w krok z Audrey i jej rodziną.

?Mama zawsze była dla mnie po prostu mamą, oczywiście ukochaną, ale nie widziałem w niej nic wyjątkowego.?. str. 10

Jak już zapewne zauważyliście, od czasu do czasu lubię sięgnąć po biografie znanych ludzi. Tym razem miałam przyjemność zagłębić się we wspomnienia osobistych przeżyć Luci Dotti, syna Audrey Hepburn, który w niezwykły sposób i z wielkim sentymentem opowiada o swojej matce.

?(?) traktowała życie jako dar, którego nie wolno zmarnować. Ciężko pracowała, by odzyskać to, co straciła: dom, rodzinę i bezpieczeństwo zamknięte w ciepłej kuchni.?. str. 15

Audrey Hepburn urodziła się w 1929 roku w Brukseli. Parę tygodni po narodzinach jej serce zatrzymało się na kilka minut na skutek silnego kokluszowego kaszlu (krztusiec). Europejka, która dorastała w ogarniętej wojną Holandii. Głodzona przez niemieckich okupantów, posilała się zupą z trawy oraz pokrzywami, czy cebulkami tulipanów. Była odważną młodą kobietą, która pomagała ruchowi oporu. Cierpiała na astmę, żółtaczkę, anemię i inne choroby spowodowane niedożywieniem. Od dnia, kiedy aliancki żołnierz podarował jej siedem czekoladowych batoników, pokochała czekoladę, która od tej pory zajmowała w jej kuchni szczególne miejsce i zawsze miała ją pod ręką.

?Najszczęśliwsza była w domu, bez makijażu, z psami i kwiatami, kiedy mogła się pośmiać lub iść do kina, a nie jako wielka gwiazda filmowa, nie jako idol milionów ludzi na całym świecie. (Doris Brynner)?. Str. 184

Kim była Audrey Hepburn w zaciszu swojego domu? Ta słynna gwiazda, modelka, działaczka humanitarna oraz aktorka znana z roli w takich filmach jak ?Rzymskie wakacje?, ?Śniadanie u Tiffanyego? czy ?Jak ukraść milion dolarów?. Pełniła funkcję ambasadorki dobrej woli UNICEF-u. Była skromną osobą, nigdy nie uważała się za wielką aktorkę. Kobieta o dobrym sercu i wielkim współczuciu dla innych. Na pierwszym miejscu ZAWSZE stawiała rodzinę i najbliższych. Uwielbiała spędzać chwile w szwajcarskim domu La Paisible, gdzie mogła spacerować wśród kwiatów i zieleni.

?Kwiaty były dla niej czymś więcej niż pasją estetyczną ? one głęboko ją poruszały. Były obietnicą życia i rozwoju.?. str. 137

W niniejszej pozycji oprócz biografii Audrey otrzymamy również wiele ambitnych przepisów na różne smakowite potrawy, porady kulinarne oraz zdjęcia z albumu przedstawiające gwiazdę w różnych momentach jej życia. W tej pozycji znajdą się przepisy między innymi na: ciasto czekoladowe z bitą śmietaną, hutspot, Magdalenki, spaghetti alla puttanesca i wiele, wiele innych, którym towarzyszy krótki opis.

?Mama wiedziała, co znaczy wojna. Dla niej to była mroźna zima, którą udało jej się przetrwać tylko dzięki szczęśliwemu zrządzeniu losu.?. str. 135

Książka jest pięknie wydana, zaczynając od ładnej i twardej oprawy graficznej, przez treść ubarwioną cytatami oraz przepisami, a kończąc na zdjęciach i bardzo dobrej jakości kartkach. Język jest adekwatny do tematyki, lekturę czyta się z wielkim zaciekawieniem. Książek z biografią Audrey Hepburn powstało wiele, niemniej jednak Audrey w domu. Wspomnienia o mojej matce jest pierwszą, którą miałam możliwość przeczytać.

?W małym świecie dziecięcym (?) istnieje największa wrażliwość na niesprawiedliwość. (Charles Dickens)?. Str. 230

Luca w swej książce przedstawił matkę jako typową domatorkę, kochającą matkę, miłośniczkę psów oraz kwiatów. Jednakże nie zrobił z niej świętej, ponieważ opisał także jej słabości. Opisane zostało jej życie w zaciszu domu, wśród rodziny i przyjaciół, dlatego nie znajdziecie większych szczegółów dotyczących jej kariery. Książka może stanowić idealny prezent dla fanów twórczości Audrey Hepburn, ponieważ jest bogata w przepisy ulubionych potraw przyrządzanych przez aktorkę. Dlatego można samemu spróbować przyrządzić opisane smakołyki. Zachęcam do przeczytania tej książki, która stanowi swego rodzaju wspomnienia syna dotyczące jego matki. Książka jest przyjemna w odbiorze, wciągająca, bardzo ciepła, czasami wzruszająca. Polecam.

Wszyscy, którzy uwielbiają Audrey Hepburn i doceniają szybkie i smaczne jedzenie będą zachwyceni tą książką. W końcu kto by nie chciał pogotować jak słynna gwiazda kina. Ta książka to hybryda książki kucharksiej, biograficznej i świetnego albumu ze zdjęciami.

Ta książka pełna jest niezwykłych smaków i aromatów, zawiera przepiękne zdjęcia oraz prywatne wspomnienia, które pozwolą czytelnikowi odkryć ukochaną gwiazdę na nowo. Luca Dotti jest mówcą interesującym i uczuciowym, ale też uczciwym, ponieważ odmalowany przez niego obraz matki nie jest idealny i nieskazitelny. Luca śmiało opowiada o słabościach Audrey, przypomina też spięcia do jakich między nimi dochodziło, choć prawda jest taka, że książka ta jest przede wszystkim sielska, urocza i wypełniona morzem miłości. Miłości, której ślady dostrzec można na każdej stronie. Polecam tę publikację z całego serca, ponieważ objawia kolejne oblicze wspaniałej Audrey Hepburn, przyciąga niesamowitymi propozycjami kulinarnymi i licznymi zdjęciami, a przy tym jest fenomenalnie wydana. Aż chce się tę książkę pochłaniać wciąż i wciąż, raz po raz...

Audrey Hepburn, to jedna z najsłynniejszych aktorek hollywoodzkich.Swoją pasją zarażała innych, a jej działalność charytatywna przyniosła jej uznanie całego świata,

Audrey w domu, to pozycja, całkowicie inna od typowych biografii gwiazd.Spojrzenie na aktorkę ze strony najbliższej jej osoby, czyli syna.Portret ukazuje osobę, która mimo sławy i uwielbienia tłumów, najlepiej się czuła w otoczeniu swojej rodziny, przyrządzając im ulubione potrawy, niektóre z nich sama wymyśliła.

Zresztą książka, oprócz, unikalnych zdjęć, które zostały opublikowane po raz pierwszy, zawiera setki przepisów, które artystka wypróbowała i które były jej ulubionymi.Sympatyczna i godna polecenia opowieść o osobie, która mimo zmian jakie zaszły w jej życiu, nie zmieniła się w ogóle.Polecam.