Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15 Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych - Renata Szajna, Danuta Ławniczak WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne -
Ulubione
Kategorie

Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15 Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

  • Promocja
    image-promocja

podręcznik

  • Wydawnictwo WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
  •  

  • Wysyłka jutro
    Ten produkt zamówiony do godz. 6 zostanie wysłany jeszcze dzisiaj! Dotyczy zamówień potwierdzonych, opłaconych przez pobranie, PayU, kartą.
  • Odbiór w Łodzi już jutro

  • Kup lekturę szkolną oraz dwie książki i odbierz torbę na szoping od Gandalf.com.pl

Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15 Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych - opis produktu:

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Usługi gastronomiczne, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych).

Ćwiczenia dotyczą takich zagadnień, jak: działalność zakładów gastronomicznych, marketing i planowanie usług gastronomicznych, promowanie usług gastronomicznych, koszty usług gastronomicznych, wyposażenie do obsługi gości, przygotowanie pracowników i sali do obsługi gości, podejmowanie gości w restauracji, metody obsługi gości, planowanie i organizowanie przyjęć okolicznościowych - przyjęć stojących i bufetowych, zasiadanych, mieszanych i bufetów zasiadanych, planowanie i organizacja szkoleń, konferencje oraz imprezy cateringowe, planowanie i organizacja przyjęć dyplomatycznych, zasady BHP w zakładzie gastronomicznym.

Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15 Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych przygotowano w wydawnictwie WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. Materiał przygotowano dla: Liceum i technikum / Klasa 1 po podstawówce / Przedmioty zawodowe. Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15 Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych jest zgodny z nową podstawą programową.
S
Szczegóły

RECENZJE - Podręcznik - Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15 Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

Zaloguj się i napisz recenzję - co tydzień do wygrania kod wart 50 zł, darmowa dostawa i punkty Klienta.

4.3/5 ( 15 ocen )
  • 5
    11
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    2

Wpisz swoje imię lub nick:
Oceń produkt:
Napisz oryginalną recenzję: