Tradycje kulinarne Korei - Magdalena Tomaszewska-Bolałek - Książka | Gandalf.com.pl
Ulubione
Kategorie

Tradycje kulinarne Korei (twarda)

książka

  • Wydawnictwo Hanami
  • Oprawa twarda
  • Ilość stron 304
  • GRATIS! Do każdego zamówienia zakładka mola książkowego!
  • Wysyłamy w 24h - 48h + czas dostawy

Tradycje kulinarne Korei - opis produktu:

Kuchnia koreańska przypomina kocioł, do którego różne ludy i plemiona dorzuciły swoje ulubione składniki. Chiński ryż i herbata, mandżurska soja, mongolskie pierogi oraz mocny alkohol destylowany, chilli z Nowego Świata i japońskie sushi. Na przestrzeni wieków mieszały się w owym kotle smaki, zapachy i techniki kulinarne, tworząc niezwykłą kuchnię Kraju Porannej Ciszy. Sztukę kulinarną będącą ogniwem łączącym kontynent azjatycki z Wyspami Japońskimi.

Tradycje kulinarne Korei to nie tylko przewodnik po składnikach, sposobach przygotowywania dań i potrawach, to również książka ukazująca rolę oraz znaczenie kuchni na Półwyspie Koreańskim. Między kartkami pierwszych rękopisów z recepturami, wśród talerzy z ofiarami składanymi przodkom i bogom w ofierze, w bajkach oraz legendach kryje się bowiem historia kultury opowiedziana poprzez jedzenie.

Uzupełnieniem książki jest zestaw przepisów na popularne koreańskie dania.

Książka Tradycje kulinarne Korei pochodzi z wydawnictwa Hanami. Autorem książki jest Magdalena Tomaszewska-Bolałek. Należy do gatunków: kulinaria, kuchnia orientalna. Książka Tradycje kulinarne Korei liczy 304 stron. Jej wymiary to 170x250. Oprawa jest twarda.
S
Szczegóły
  • Dział: Książki
  • Kategoria: kulinaria,  kuchnia orientalna
  • Wydawnictwo: Hanami
  • Oprawa: twarda
  • Okładka: twarda
  • Wymiary: 170x250
  • Ilość stron: 304
  • ISBN: 978-83-60740-89-7
  • Wprowadzono: 24.04.2015

Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

Magdalena Tomaszewska-Bolałek - przeczytaj też

Polecane

  • -29%
Potrawy i zwyczaje Bożego Narodzenia miękka
20,07 zł 28.26
Dodaj do koszyka
  • -21%
  • -34%
Raz na tydzień Kuchnia wege dla zabieganych miękka
32,99 zł 49.99
Dodaj do koszyka
  • -26%
Smak zdrowia twarda
44,28 zł 59.84
Dodaj do koszyka

Recenzje
image Nie wiesz, czy kupić? Sprawdź recenzje
Książka
Tradycje kulinarne Korei

4.5/5 ( 6 ocen )
    5
    5
    4
    0
    3
    0
    2
    1
    1
    0

Zaloguj się i napisz recenzję na min. 700 znaków. Akceptując regulamin bierzesz udział w cotygodniowym plebiscycie. Do wygrania kupon 50 PLN i 15 punktów klienta.

imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Podobał Ci się ten tytuł? Zainspirował Cię? A może nie zgadzasz sie z autorem, opowiedz nam o tym, opisz swoje doznania związane z lekturą.