Sery, masło i jogurt
Sekrety polskiej kuchni książka
Wydawnictwo Olimp Media |
Oprawa miękka |
Opis produktu:
Książka z serii ?Sekrety polskiej kuchni?. Znajdziesz tu receptury na wyborne sery miękkie, twarde i półtwarde oraz na masło i napoje mleczne. Przepisy poprzedza rozdział, w którym autor wprowadza w tajniki wytwarzania nabiału, opisując akcesoria, etapy przygotowania oraz stosowane produkty.
Szczegóły |
Dział: | Książki |
Wydawnictwo: | Olimp Media |
Oprawa: | miękka |
Okładka: | miękka |
Wprowadzono: | 08.03.2021 |