POTRAWY POSTNE I DIETETYCZNE

Opis produktu:

Zupy - przekąski - sałtki - wypieki. Zawarte w niniejszej książce przepisy to zachęta do lekkiej, dietetycznej kuchni. Niektóre z nich pochodzą z bardzo odległych czasów. Przytaczane na stronach tej książki, reprezentują stare i rzadkie poradniki kucharskie ze szczególnym uwzględnieniem kuchni postnej. Obficie cytowane, potwierdzają specyfikę minionych dni i są ogromnym zaskoczeniem wobec naszych wyobrażeń o poście jako życiu o chlebie i wodzie. Zarówno te, jak i szereg nowych autorskich przepisów, niech będą dla czytelników inspiracją do dalszych własnych eksperymentów kulinarnych, które z pewnością urozmaicą stół w okresie Wielkiego Postu i będą zachętą do podjęcia lekkiej zdrowotnej diety w przyszłości.