książka
Wydawnictwo Hortpress |
Oprawa miękka |
Opis produktu:
Pietruszka korzeniowa w Polsce uprawiana jest na skalę towarową. Warzywo to stosowane jest w przetwórstwie, do sałatek, sosów, soków, a także jako przyprawa. Autorka przedstawiła w książce m.in. wybór i charakterystykę odmian przydatnych do uprawy towarowej oraz informacje na temat wymagań klimatycznych i glebowych rośliny. W publikacji opisano metody uprawy pietruszki korzeniowej, jej najważniejsze choroby i szkodniki oraz sposoby ochrony.
Szczegóły |
Dział: | Książki |
Wydawnictwo: | Hortpress |
Oprawa: | miękka |
Okładka: | miękka |
Wprowadzono: | 07.09.2017 |