Pedant w kuchni - Julian Barnes - Książka | Gandalf.com.pl
Ulubione
Kategorie
odsłuchaj fragment

Pedant w kuchni (twarda)

książka

Pedant w kuchni - opis produktu:

Ambicja pedanta jest prosta. Chce gotować smaczne, pożywne potrawy, nie chce zatruć przyjaciół i zamierza wzbogacać, powoli i z przyjemnością, swój kulinarny repertuar. Jest surowym krytykiem dla siebie i innych, wie, że nigdy nie będzie wymyślać własnych przepisów (choć może, w przypływie entuzjazmu, zmienić ulubione składniki), przeciwnie, woli śledzić receptury innych. To właśnie w analizowaniu ich przepisów przejawia się jego pedanteria. Jak drobna, dokładnie, powinna być kostka, w którą trzeba coś pokroić? Jaka jest różnica między krojeniem a siekaniem? Kiedy coś skropić, a kiedy oblać?

Ta książka jest dowcipnym i praktycznym efektem poszukiwań gastronomicznej precyzji. Pocieszy każdego, kto poległ pokonany przez książki kucharskie. Nikt z legionu wiernych czytelników Juliana Barnesa nie będzie chciał Pedanta w kuchni przegapić.

Julian Patrick Barnes (ur. 1946) - angielski powieściopisarz, autor opowiadań i eseista. Wydał jedenaście powieści: Metroland; Before She Met Me; Papuga Flauberta; Pod słońce; Historia świata w 10 i pół rozdziałach; Pomówmy szczerze; Jeżozwierz,; Anglia, Anglia; Love etc.; Arthur i George oraz Poczucie kresu (Nagroda Bookera 2011). Jest także autorem zbiorów opowiadań: Po drugiej stronie La Manche; Plus i Cytrynowy stolik, zbioru felietonów Letters from London i esejów Wymiary życia. Jego książki zostały przetłumaczone na ponad trzydzieści języków. Jest jedynym pisarzem (i do tego nie-Francuzem!), którego uhonorowano we Francji zarówno Prix Medicis, jak i Prix Femina. Mieszka w Londynie.

Książka Pedant w kuchni pochodzi z wydawnictwa Świat Książki. Autorem książki jest Julian Barnes. Należy do gatunków: eseje, felietony i publicystyka literacka, kulinaria, inne. Książka Pedant w kuchni liczy 184 stron. Jej wymiary to 130x205. Oprawa jest twarda. Publikacja dostępna jest również w formie elektronicznej.
S
Szczegóły

Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

  • -42%
Osobisty przewodnik po Pradze miękka
28,42 zł 49.00
Dodaj do koszyka
  • -28%
Książka o miłości miękka
32,39 zł 44.99
Dodaj do koszyka
  • -37%
Czuły narrator twarda
28,29 zł 44.90
Dodaj do koszyka
  • -40%
Powrót z Bambuko miękka
23,94 zł 39.90
Dodaj do koszyka
  • -35%
Insulinooporność Łatwe lunchboxy miękka
24,58 zł 37.82
Dodaj do koszyka

Julian Barnes - przeczytaj też

Arthur & George twarda
44,90 zł
Dodaj do koszyka
Jedyna historia twarda
34,82 zł
Dodaj do koszyka
Mężczyzna w czerwonym płaszczu twarda
39,99 zł
Dodaj do koszyka
Poczucie kresu pocket
11,24 zł
Dodaj do koszyka
Pomówmy szczerze twarda
36,90 zł
Dodaj do koszyka
The Man in the Red Coat twarda
88,78 zł
Dodaj do koszyka
Wymiary życia twarda
32,82 zł
Dodaj do koszyka
Zgiełk czasu twarda
34,82 zł
Dodaj do koszyka

Polecane

  • -35%
Potrawy i zwyczaje Bożego Narodzenia miękka
18,36 zł 28.26
Dodaj do koszyka
  • -27%
  • -46%
Kuchnia wegańska na każdą porę roku twarda
16,13 zł 29.87
Dodaj do koszyka
  • -39%
Jadłonomia po polsku twarda
42,64 zł 69.90
Dodaj do koszyka

Recenzje
image Nie wiesz, czy kupić? Sprawdź recenzje
Książka
Pedant w kuchni

4.4/5 ( 12 ocen )
    5
    9
    4
    1
    3
    1
    2
    0
    1
    1

Zaloguj się i napisz recenzję na min. 700 znaków. Akceptując regulamin bierzesz udział w cotygodniowym plebiscycie. Do wygrania kupon 50 PLN i 15 punktów klienta.

imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Podobał Ci się ten tytuł? Zainspirował Cię? A może nie zgadzasz sie z autorem, opowiedz nam o tym, opisz swoje doznania związane z lekturą.