Marchew, buraki, kapusta - warzywa doskonałe

Opis produktu:

W książce znajdziecie Państwo kilkadziesiąt interesujących przepisów kulinarnych, których podstawą są warzywa tak bardzo powszechne, iż nie zawsze dostrzegamy ich walory odżywcze i smakowe.
Marchewka, burak, kapusta to źródła niezbędnych witamin i soli mineralnych. Jedzmy więc potrawy z tych tanich, zadomowionych od wieków warzyw. Szczególnie godne polecenia są oryginalne suflety, zapiekanki, sałatki i surówki. Wszystkie bardzo smaczne, a także pobudzające apetyt swoją kolorystyką. Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego.