Kuchnia portugalska / Elżbieta Adamska | Książka w Gandalf.com.pl
Ulubione
Kategorie
  • image

Kuchnia portugalska (twarda)

książka

  • Wydawnictwo Olesiejuk
  • Oprawa twarda
  • Ilość stron 192
  • GRATIS! Do każdego zamówienia zakładka mola książkowego!
  • Wysyłamy w 24h - 48h + czas dostawy

Kuchnia portugalska - opis produktu:

Można się pokusić o wymienienie kilku dań charakterystycznych dla kuchni portugalskiej. Takimi przysmakami są dania z dodatkiem bacalhau, czyli suszonego solonego dorsza. Portugalczycy szczycą się, że potrafią przygotować 365 dań z tak przygotowaną rybą w roli głównej. W nadmorskich miejscowościach wszędzie suszą się płaty sztokfisza, rozwieszone na sznurkach, podobnie jak bielizna. Ten malowniczy widok nie idzie w parze z zapachem, ale za to smak stanowi nagrodę. Jednym z bardziej znanych sposobów przyrządzania portugalskiego dorsza jest bacalhau á gomes de sá, ryba namoczona w wodzie lub mleku, pieczona w naczyniu żaroodpornym z cienko pokrojonymi ziemniakami i cebulą, na koniec ozdobiona jajami na twardo i czarnymi oliwkami. Ale oczywiście są też krokiety z dorsza, pikantne pulpety z dorsza, dorsz w cieście... no i kolejne 360 odmian...
S
Szczegóły

Elżbieta Adamska - przeczytaj też

  • -8%
Kuchnia polska

Elżbieta Adamska

twarda
27,52 zł 29.91
Kuchnia portugalska

Elżbieta Adamska

miękka
5,42 zł
Potrawy wielkanocne

Elżbieta Adamska

miękka
7,61 zł
Potrawy wielkanocne

Elżbieta Adamska

miękka
7,61 zł
Potrawy wielkanocne

Elżbieta Adamska

miękka
7,61 zł
Potrawy wielkanocne

Elżbieta Adamska

miękka
7,61 zł
Potrawy wielkanocne

Elżbieta Adamska

miękka
7,34 zł

Zobacz również

  • -39%
Słodkości w insulinooporności

Magdalena Makarowska

miękka
27,38 zł 44.90
  • -33%
Wege energia

Katarzyna Gubała

24,89 zł 37.15
  • -41%
Szkoła cukiernictwa

PRACA ZBIOROWA

52,37 zł 88.78
  • -34%
Artystyczne dekoracje tortów

PRACA ZBIOROWA

twarda
98,33 zł 149.00
  • -41%
Ryby i owoce morza Szkoła gotowania

Alcantara Lorenza

miękka
20,64 zł 35.00
  • -49%
Wiosenna kuchnia

PRACA ZBIOROWA

twarda
7,21 zł 14.14
  • RRecenzje
  • Książka
  • Kuchnia portugalska
4.5/5 ( 13 ocen )
    5
    10
    4
    0
    3
    3
    2
    0
    1
    0
imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Uwaga!!! Nie jesteś zalogowany. zaloguj się by zgłosić recenzję do konkursu i mieć szansę na wygraną w cotygodniowym plebiscycie!

Podobał Ci się ten tytuł? Zainspirował Cię? A może nie zgadzasz sie z autorem, opowiedz nam o tym, opisz swoje doznania związane z lekturą.

Ciekawe pomysły Gandalfa

  • 39.99 zł
    26.40 zł

    `Kuchnia afrodyzjaków` jest po to, aby rozpieścić wszystkie zmysły. To zbiór starannie dobranych przepisów na dania, które kuszą połączeniem smaków, urzekają harmonią aromatów, zaskakują teksturą i... prostotą. Dania, które wręcz kipią afrodyzjakami, wyrażają zainteresowanie i stymulują pożądanie....

  • 14.14 zł
    13.01 zł

    Zbiór przepisów na lato

  • 49.78 zł
    29.37 zł

    Kultowa książka Neli Rubinstein, żony wielkiego pianisty i wielkiego smakosza. Kuchnia tradycyjna, prosta i wykwintna. Nela Rubinstein rozsławiła polską kuchnię. Przez lata przygotowywała wspaniałe posiłki dla maestro Rubinsteina, rodziny i przyjaciół. Korzystała z przepisów znanych w jej...

  • Można się pokusić o wymienienie kilku dań charakterystycznych dla kuchni portugalskiej, które znają i kochają wszyscy. Takim przysmakam są dania z dodatkiem bacalhau, czyli suszonego solonego dorsza. Portugalczycy szczycą się, że potrafią przygotować 365 dań z tak przygotowaną rybą w roli głównej.

  • 27.93 zł
    21.23 zł

    Ta seria jest dla ciebie- dla dowolnej płci hipstera, yuppie czy scuppie, dla metro- i drwaloseksualnych, a także dla wszystkich niezrzeszonych. Jeśli chcesz zabłysnąć w towarzystwie (a przynajmniej nie pozostać w cieniu) - ta seria jest dla ciebie. Nic nie wiesz o kuchni? Nie szkodzi. Nauczymy cię...

  • 95.47 zł
    75.42 zł

    Niezwykle rozwijający wyobraźnię i zdolności manualne dziecka zestaw klocków. Kuchnia zbudowana z klocków zapewni każdemu dziecku ogrom zabawy! Zestaw składa się z 43 elementów: klocków, elementów obudowy kuchni oraz akcesoriów kuchennych. Kuchnia posiada efekty świetlno-dźwiękowe....