Kuchnia Polska

książka

Wydawnictwo Arystoteles
Oprawa miękka
  • Dostępność niedostępny

Opis produktu:

Kuchnia polska - na kształtowanie się swoistych cech kuchni polskiej miały wpływ przemiany historyczne. Na przestrzeni dziejów kuchnia polska ulegała wpływom i zmianom regionalnym, zwłaszcza że tereny Rzeczypospolitej Polskiej historycznie zamieszkiwała zmieniająca się mozaika narodów. W efekcie silne są kulinarne wpływy wschodnie (tatarsko-tureckie, wcześniej mongolskie), rusińskie, niemieckie, francuskie, włoskie i żydowskie.
Czytelne i przejrzyste przepisy , z pewnością podsuną pomysł na smakowity obiad.
S
Szczegóły
Dział: Książki
Wydawnictwo: Arystoteles
Oprawa: miękka
Okładka: miękka
Wprowadzono: 28.02.2014

RECENZJE - książki - Kuchnia Polska

4.5/5 ( 4 oceny )
  • 5
    3
  • 4
    0
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0