Prawidłowe odżywianie przynosi nam dużo siły, lepiej się czujemy, mniej chorujemy i jesteśmy bardziej szczęśliwi. XX wiek to okres zdobywania świadomości, że trzeba zwracać uwagi na to co jemy. Co raz więcej osób zwraca na to uwagę co się je. Dlatego coraz częściej szukamy jakiś książek lub poradników zdrowej i smacznej żywienia.
Poradnik to zbiór przepisów dzięki których możemy stworzyć sobie dietę, stosując do tego zdrowe produkty z naszych okolic. Będą to potrawy smaczne i zdrowe.
Możemy przeczytać w różnych poradach, żeby jeść jak najmniej przetworzone potrawy, bez barwników, konserwantów ma być jak najmniej. Znajdziemy na rynku również książki prezentujące diety cud. Możemy mieć dystans do tego wszystkiego. Jednym z takich poradników, jest książka Pani doktor Jadwigi Górnickiej.
W książce znajdziemy informacje o substancjach, które warto unikać, gdzie możemy je spotkać, jakie choroby są nimi wywoływane. Autorka wskazuje nam co jest istotne w zdrowym odżywianiu, w jaki sposób łatwo stworzyć wartościowe dania, jak najlepiej dbać o nasze ciało, aby jak najlepiej i najdłużej było w porządku. Możemy się również dowiedzieć jakie konkretne diety działają na: otyłość, które są dla osób z chorobą cholesterolową. Flora to samo bogactwo, które można w łatwy sposób wykorzystać do stworzenia dań dla siebie.
Książka jest łatwo, przejrzyście, przemyślano napisana. Z której możemy w prosty sposób korzystać każdego dnia. Dzięki przepisom w publikacji możemy stworzyć sobie zdrowy jadłospis. W książce znajdziemy dział, który poświęcony jest przeróżnym dietom. Możemy wykorzystać przepisy do stworzenia własnoręcznych dań, które będą zawierać ważne dla życia naszego składniki. Zima to okres w którym warto wprowadzić do naszej diety soki, np. z pokrzywy.
książka 
