Kupiłam tę książkę ostatnimi czasy, głównie ze względu na chęć przejścia na nieco zdrowszą żywność niż dotychczas. A przecież gotowanie w kombiwarze i parowarze to zdrowie jak się patrzy. Warto zauważyć też to, że liczy się tutaj także smak, który choć jest nieco zmieniony niż przy nieprzetworzonych warzywach, czy przetworzonych w innej formie, to mimo wszystko nadal ten smak pozostaje atrakcyjny. Ja przekonałam się o tym wszystkim dzięki książce Georga Ferencsina pt. "Gotowanie w kombiwarze i parowarze". W końcu przecież to pełna smakowitych, pysznych, aromatycznych i oczywiście zdrowych przepisów, które powinny zagościć w każdym domu... chociaż raz w tygodniu. Tak dla zdrowia i smaku. Dla urozmaicenia. Choć niewątpię, że zawarte tu pyszne przepisy znacznie częściej zagoszczą na naszych stołach.