Dziewczyny z wypiekami na 4 pory roku (twarda)

?Dziewczyny z wypiekami na 4 pory roku? autorstwa Sugar Lady oraz Candy Gold jest zbiorem cudownych i słodkich przepisów, które z pewnością osłodzą nam życie. To pięknie sfotografowana i przemyślana książka, która pomoże początkującemu lub nawet doświadczonemu cukiernikowi tworzyć piękne, a przede wszystkim smaczne dzieła sztuki. Dzięki świetnym zdjęciom, szeregowi porad o łączeniu smaków i różnych ciekawostek, jak również kreatywnym projektom, ta książka o tworzeniu deserów zainspiruje każdego miłośnika cukierniczych cudów.

Książka jest niezwykle przemyślana, dopracowana i bardzo sprytna, gdyż już same zdjęcia zachęcają do pieczenia. Znajdziemy w niej propozycje na wypieki na każdą porę roku. Proste wskazówki, kolorowe zdjęcia i dwie ekspertki, które doskonale potrafią poprowadzić czytelnika przez każdy krok tworzenia deserów, sprawiła, że ta książka jest moją drugą ulubioną dotyczącą wypieków, ponieważ przewyższa ją tylko pierwsza książka Agaty i Gosi. Jest to świetna książka, która zajmuje honorowe miejsce na mojej kulinarnej półce.

Kluczem do tworzenia pięknych i pysznych deserów jest praktyka, praktyka i jeszcze raz praktyka. Bez tego nie można się rozwijać. Różnego rodzaju narzędzia i książki z pewnością w tym pomagają, ale to właśnie praktyka czyni mistrza, a cierpliwość w tym wszystkim jest kluczowa. Mimo tego, wiedzę skądś trzeba czerpać, aby ćwiczyć i zacząć swoją przygodę z cukiernictwem, a książka ta jest według mnie idealna do tego celu. Zawiera przepisy i różne techniki na kreatywne desery na różne okazje, na każdą porę roku. Jestem pewna, że każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Dla mnie jest to największe kompendium wiedzy o deserach.

To naprawdę wyjątkowa książka i poleciłabym ją komuś, kto szuka inspiracji na tworzenie słodkich stołów, dekorowanie, jak również tym osobom, które cenią sobie tradycję. Znajdziemy w niej przepisy inspirowane kuchnią włoską, francuską, hiszpańską jak również polską. Ja mam już za sobą pączki, faworki oraz ciasteczka z masłem orzechowym. Z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że są to totalne petardy. W weekend szykuje się do upieczenia sernika dyniowego, składniki już mam, więc tylko pozostaje mi działać.

Nie mogę wystarczająco wyrazić mojego podziwu dla pracy, jaką wykonały dziewczyny, ale mogę Wam powiedzieć, że jeśli lubicie piec i chcecie tworzyć zapierające dech w piersiach desery, to ta książka jest właśnie dla Was. Jestem w zasadzie początkująca, a ona mnie już tak wiele nauczyła. Mam nadzieję, że duet Dziewczyny z wypiekami wydadzą jeszcze wiele książek. Ja jestem fanką dziewczyn odkąd zobaczyłam pierwszy odcinek programu z ich udziałem, i wiem, że tak pozostanie. Są dla mnie prawdziwą inspiracją.