Droga przez mąkę / Łukasz Modelski | Książka w Gandalf.com.pl
Kategorie

Droga przez mąkę (twarda)

książka

  • Wydawnictwo Znak
  • Oprawa twarda
  • Ilość stron 600
  • GRATIS! Do każdego zamówienia zakładka mola książkowego!
  • Wysyłamy w 24h - 48h + czas dostawy

Droga przez mąkę - opis produktu:

Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni.

Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haska, a może czerwone wino Rolanda Barthes`a?

Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom.
Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami.

Po siedmiu latach prowadzenia kultowej `Drogi przez mąkę`, Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu `literatura dla kucharek`. Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań.

Łukasz Modelski - mediewista z wykształcenia i dziennikarz z zawodu. Studiował w Warszawie, Poitiers i Paryżu. Lubi jeść i pić - czyni to zawodowo. Pisuje felietony do `Czasu Wina`, prowadzi literacko-kulinarną `Drogę przez mąkę` w radiowej Dwójce i rozmawia z szefami kuchni na świecie. Autor Dziewczyn wojennych, Fotobiografii PRL, Kuchni na plebanii i Piątego smaku. Rozmów przy jedzeniu.
S
Szczegóły

Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

  • -37%
Imperator Sekrety Ojca Rydzyka

Piotr Głuchowski

miękka
34,64 zł 54.98
  • -35%
King! Autobiografia

Rafał Księżyk , Muniek Staszczyk

miękka
37,70 zł 57.99
  • -37%
Zapach Boga

Konrad Krajewski

miękka
25,14 zł 39.90
  • -43%
Gad. Spowiedź klawisza

Paweł Kapusta

miękka
22,74 zł 39.90

Zobacz również

  • -33%
Spod zamarzniętych powiek

Dominik Szczepański

miękka
24,78 zł 36.99
  • -33%
  • -39%
  • -24%
Thelonious Monk Geniusz inny niż inni

Robin D.G. Kelley

miękka
45,54 zł 59.91
  • RRecenzje
  • Książka
  • Droga przez mąkę
0/5 ( brak ocen )
    5
    4
    3
    2
    1
imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Uwaga!!! Nie jesteś zalogowany. zaloguj się by zgłosić recenzję do konkursu i mieć szansę na wygraną w cotygodniowym plebiscycie!

Podobał Ci się ten tytuł? Zainspirował Cię? A może nie zgadzasz sie z autorem, opowiedz nam o tym, opisz swoje doznania związane z lekturą.

Ciekawe pomysły Gandalfa

  • 36.91 zł

    Zwariowana historia podróży autostopem przez całą Europę. Trójka młodych studentów: Pola, Karlito i Alan jak co roku postanawia wybrać się w podróż za granicę, by znaleźć wakacyjną pracę, a przy okazji poznać trochę świata. Tym razem jednak mają pecha: nikt nie chce ich zatrudnić, a im...

  • 24.94 zł

    Droga - tak pierwsi uczniowie Chrystusa nazywali styl życia zgodny z wiarą. Bycie chrześcijaninem nie polega tylko na wyznawaniu szeregu prawd, lecz przede wszystkim na praktykowaniu ich w konkretnych okolicznościach życia. `Droga` św. Josemarii, którą czytali i cytowali ostatni papieże,...

  • 32.82 zł

    Michał Książek, autor znakomicie przyjętego debiutanckiego reportażu "Jakuck. Słownik miejsca", tym razem `bohaterem` swojej opowieści uczynił nie miasto, lecz... drogę. Tytułowa droga nr 816, zwana również `Nadbużanką`, biegnie z północy na południe, wzdłuż granicy polsko-białoruskiej i...

  • 20.96 zł
    17.82 zł

    Trylogia Aleksego Tołstoja tworzona w latach 1922-1941 to najbardziej znane dzieło rosyjskiego pisarza, publicysty i dramaturga. Droga przez mękę dokumentuje historyczne przemiany dokonujące się w Rosji w okresie przed wybuchem I Wojny Światowej, aż po wojnę domową rozgrywającą się między Białymi i...

  • Opowieść Fayzy D. ukazuje najnowszą historię Syrii, dramatyczny los tłamszonego, poniżanego ludu, rebeliantów i uchodźców. Mam dziewiętnaście lat, a czuję się, jakbym przeżyła tysiąc żyć. To zwyczajna syryjska rodzina - niezbyt zamożna, kochająca się. Ojciec, drobny urzędnik, dorabia jako...

  • 45.42 zł
    29.98 zł

    Pierwsza wspólna, długo wyczekiwana przez fanów płyta Patrycji Markowskiej i Grzegorza Markowskiego. Patrycja Markowska: `Nie wiem, kiedy po raz pierwszy zakiełkowała we mnie i w Tacie myśl, żeby nagrywać razem. Myślę, że ten pomysł pojawiał się od lat. Mieliśmy już za sobą pierwsze podejścia,...