Domowe piwo / PRACA ZBIOROWA | Książka w Gandalf.com.pl
Kategorie

Domowe piwo (miękka)

Domowa spiżarka

książka

  • Wydawnictwo Olesiejuk
  • Oprawa miękka
  • Ilość stron 160
  • GRATIS! Do każdego zamówienia zakładka mola książkowego!
  • Dostępność niedostępny

Domowe piwo, Domowa spiżarka - opis produktu:

Warzenie piwa w domu? Czemu nie - to wbrew pozorom wcale nie jest trudne. Prezentujemy kompendium wiedzy niezbędnej do tego, by zacząć przygodę z domowym piwem. Dzięki tej książce poznasz nie tylko takie aspekty techniczne wyrobu domowego piwa, jak potrzebny sprzęt i sam proces warzenia. Znajdziesz tu też informacje o rodzajach wykorzystywanych słodów oraz gatunkach chmielu i drożdży piwowarskich, dowiesz się też, jakich błędów unikać, w jaki sposób serwować piwo i jak uwarzyć kilkanaście najpopularniejszych gatunków tego wspaniałego trunku.
S
Szczegóły
  • Dział: Książki
  • Wydawnictwo: Olesiejuk
  • Oprawa: miękka
  • Okładka: miękka
  • Wymiary: 195x240
  • Ilość stron: 160
  • ISBN: 978-83-274-3651-1
  • Wprowadzono: 08.07.2015

Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

  • -37%
  • -34%
Niepokorni: Dziewczyna z ogrodu

Anka Sangusz

miękka
19,74 zł 29.90
  • -43%
Miłość leczy rany

Katarzyna Bonda

miękka
28,44 zł 49.90
  • -39%
Bieguni, Olga Tokarczuk

Olga Tokarczuk

miękka
24,29 zł 39.81
  • -36%
Nie ma

Mariusz Szczygieł

twarda
29,37 zł 45.89
  • RRecenzje
  • Książka
  • Domowe piwo, Domowa spiżarka
4.6/5 ( 13 ocen )
    5
    9
    4
    3
    3
    1
    2
    0
    1
    0
imię, nazwisko lub nick:
Twoja ocena:
Twoja recenzja:
Wprowadź tekst z obrazka:

W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Uwaga!!! Nie jesteś zalogowany. zaloguj się by zgłosić recenzję do konkursu i mieć szansę na wygraną w cotygodniowym plebiscycie!

brak oceny

emma tetka

  • 24-08-2015
  • 11:25

O ile wyrób domowej nalewki wydał mi się bajecznie prosty o tyle w przypadku domowego piwa produkcja wydaje się być już dużo bardziej skomplikowana. Niemniej jednak jeżeli poszukujecie podręcznika, który wprowadzi was w tajniki produkcji piwa proponuję skorzystać ze wskazówek autora książki ?Domowe piwo. Domowa spiżarka?. Na kartach publikacji wprowadza on początkujących amatorów piwowarstwa w tajniki produkcji domowego piwa. W książce znajdziemy dużo informacji nie tylko odnośnie samej produkcji ale również sprzętu piwowarskiego, rodzajów słodu, odmianach chmielu, różnych stylach piw, drożdżach i innych dodatkach piwowarskich. Proces produkcji tego trunku jest opisany krok po kroku od zacierania poprzez filtrację, wysładzanie, warzenie, chmielenie, chłodzenie brzeczki dekantację, przygotowanie drożdży, fermentację, legarowanie aż po najprzyjemniejszy moment czyli rozlew piwa do butelek. W dalszej części znajdują się przepisy na produkcję domowego piwa. W tym miejscu autor po kilku słowach wstępu zaznacza rodzaj fermentacji, sprzęt potrzebny do produkcji, listę surowców, chmielenie i drożdże a następnie przechodzi do sposobu przygotowania piwa. Myślę, że publikacja jest na tyle przystępna, że niedoświadczeni amatorzy piwa mogą za radą autora pokusić się o samodzielny jego wyrób. Jest to niemniej jednak przedsięwzięcie dość czasochłonne, wymagające odpowiedniego sprzętu, cierpliwości i staranności. Poszczególne procesy produkcji wymagają zachowania odpowiedniej temperatury i sterylności narzędzi. Niemniej jednak na pewno warto gdyż samodzielnie wytworzone piwo ma niepowtarzalny smak i aromat a sprostanie wyzwaniu jakie czeka na początkujących piwowarzy przyniesie ogromną satysfakcję. Jeśli chodzi natomiast o samo wydanie jest przystępne i przejrzyste a przy tym solidne. Na pewno posłuży prze długie lata będąc źródłem cennych wskazówek dla smakoszy domowego piwa. Pozostaje mi tylko zachęcić do lektury i życzyć udanego warzenia ;)

Czy recenzja była pomocna?

Ciekawe pomysły Gandalfa

  • Lubisz poznawać egzotyczne zwierzęta, a także wycinać i tworzyć, układać historyjki? Przenieś się do egzotycznego świata dzikich zwierząt, który stworzysz we własnym pokoju. Wycinaj i układaj, twórz własne historie, które możesz opowiedzieć rodzicom, dziadkom lub rodzeństwu. Baw się wyjątkowymi...

  • Zbyt duży wybór kosmetyków w drogeriach przyprawia cię o zawrót głowy? Zapewne masz dość poszukiwania idealnych kosmetyków i nie chcesz już stosować chemii. Zastanawiasz się jak zadbać o urodę, nie wydając przy tym fortuny? Dzięki tej książce dowiesz się, jak stworzyć naturalne kosmetyki we...

  • Dzięki tej serii łatwo i szybko narysujesz wiele zwierząt - i te mieszkające na wsi, i te żyjące w morskich odmętach, i te polujące na sawannie. Przekonaj się, jakie to proste! Połącz kolejne kropki i pokoloruj obrazek. Rysuj, koloruj i dobrze się baw!

  • To poradnik fryzjerstwa i katalog fryzur w jednym, zaprojektowany przez Christiane Wegner, stylistkę nagradzaną w Niemczech i Stanach Zjednoczonych. Jako mama trojga dzieci i fachowiec z wieloletnim doświadczeniem zebrała 20 stylizacji dla dziewczynek. Za pomocą opisów, filmów i zdjęć objaśnia, jak...

  • 34.82 zł
    29.24 zł

    Chcesz zacząć piec domowy chleb, ale nie masz czasu lub nie wiesz, jak się za to zabrać? Ta książka jest dla ciebie. Dowiesz się z niej wszystkiego, czego potrzebujesz, by przygotować swój pierwszy aromatyczny bochenek. Nauczysz się też, jak zrobić zakwas i jak z niego korzystać. Upiecz zatem chleb...

  • 42.53 zł

    `Warska jest prawdziwą artystką. Proszę zwrócić uwagę, jak staroświecko brzmi dzisiaj ten zwrot - prawdziwy artysta. Dziś się tak nie mówi, mówi się: aktor, pianista, reżyser. Określamy w ten sposób profesję. Zawężamy i precyzujemy. Natomiast w słowie artysta, nie zawsze kryje się profesja. Było to...