Żywienie w przedszkolu
Układanie jadłospisów porady i przykłady 
książka
| Wydawnictwo Wiedza i praktyka |
| Oprawa miękka |
Opis produktu:
W tej publikacji szczegółowo omawiamy wymagania odnośnie do żywienia zbiorowego wynikające z nowego rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia z 26 lipca 2016 r. W książce podpowiadamy jak konstruować jadłospisy zarówno dla dzieci bez alergii jaki i z alergiami pokarmowymi. W książce zamieszczamy m.in. zalecenia dietetyczne w wybranych alergiach pokarmowych, informacje o zawartości alergenów w przykładowych potrawach obiadowych oraz przykładowy jadłospis dla dziecka z alergią na białka mleka.
| Szczegóły |
| Dział: | Książki |
| Wydawnictwo: | Wiedza i praktyka |
| Oprawa: | miękka |
| Okładka: | miękka |
| Wprowadzono: | 02.05.2017 |
