Książkowe bestsellery z tych samych kategorii

Przyjaciółka   Książka 37,28 zł
Paderborn Langer Tom 2   Książka 32,93 zł
Tajemnica domu Uklejów   Książka 37,49 zł

Wielka księga nalewek (twarda)

książka

Wydawnictwo Bellona
Oprawa twarda
  • Dostępność niedostępny

Opis produktu:

"Przewodnik wraz z przepisami po szlachetnym alkoholu który w domowych warunkach możemy uczynić." Nalewki są najbardziej tradycyjnym polskim alkoholem. Pewnie większość z nas choć kilka razy w życiu próbowała samodzielnie wyprodukować alkoholowy smakołyk. Wytrawną nalewkę do mięs lub słodką, dobrze zastępującą likier - do kawy. W polskich domach nalewki od wieków robiło się w tysiącach odmian, stosując różnorodne receptury. Sekrety robienia nalewek przechodziły w rodzinie z pokolenia na pokolenie...
S
Szczegóły
Dział: Książki
Wydawnictwo: Bellona
Oprawa: twarda
Okładka: twarda
Wprowadzono: 26.06.2013

RECENZJE - książki - Wielka księga nalewek

4.4/5 ( 7 ocen )
  • 5
    5
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    1
  • 1
    0

emma tetka

ilość recenzji:426

brak oceny 27-05-2014 19:50

Przygotowanie dobrej domowej nalewki to sztuka. Jeśli chcecie więc pochwalić się przed bliskimi tą właśnie umiejętnością proponuję zajrzeć do lektury ?Wielka księga nalewek?, która w drobiazgowy sposób przybliża czytelnikowi przygotowanie tychże właśnie specjałów.
Po krótkim wstępie wkraczamy w niej w świat niezliczonych przepisów, od tradycyjnych po te zupełnie nieznane i wyszukane pochodzące z różnych stron świata. Okazuje się bowiem, że nalewkę możemy przyrządzić na różne sposoby i z przeróżnych składników uzyskując w ten sposób najróżniejsze smaki i aromaty.
Pod każdym z przepisów znajduje się lista składników potrzebnych do przygotowania nalewki oraz czas jaki jest do tego potrzebny. Znalazłam takie przepisy w których nalewkę można spożyć właściwie od razu po przyrządzeniu, są tu jednak też i takie które nadają się do picia dopiero po roku a nawet i dłuższym okresie leżakowania.
Każdy znajdzie więc w książce przepis adekwatny do własnych potrzeb, możliwości i upodobań smakowych. Wybór jest zdecydowanie przeogromny. Doliczyłam się bowiem w sumie ponad 300 przepisów. Instrukcja ich wykonania natomiast jest na tyle przystępna, że z jej zrozumieniem nie powinno być większych problemów.
Warto również w tym miejscu wspomnieć o samym wydaniu. Na pierwszy rzut oka publikacja przypomina starą książkę wyciągniętą gdzieś z babcinej biblioteczki. Również cała grafika jest interesująca, wszystko jest uporządkowane i przejrzyste. Zrobiła na mnie więc ogólnie dobre wrażenie i urzekła tym sposobem.
Jestem pewna, że książka ta znajdzie swych entuzjastów, którzy podobnie jak ja zapragną samodzielnie przyrządzić jakąś aromatyczną domową nalewkę. Na pewno warto spróbować a zainteresowanych tematem zachęcam do sięgnięcia po prezentowaną publikację ;)