wpisz minimum 3 znaki
WIELKA KSIĘGA CIAST SIOSTRY ANASTAZJI
ocena: 6, głosów: 2
 
powiększenie
przeczytaj fragment książki
WIELKA KSIĘGA CIAST SIOSTRY ANASTAZJI

SPIS TREŚCI
Wstęp ............................................................ 5
Siostra Anastazja radzi .................................. 7
PRZEPISY PODSTAWOWE
Placek kruchy I ............................................ 10
Placek kruchy II........................................... 10
Biszkopt jasny ............................................. 11
Biszkopt ciemny .......................................... 11
Biszkopt orzechowy I .................................. 11
Biszkopt orzechowy II ................................. 11
Polewa ......................................................... 12
Polewa biała................................................. 12
Polewa ciemna ............................................. 12
Lukier z białek ............................................. 12
CIASTA PLACKI TORTY
Krokodyle oczy ............................................ 14
Smakosz ...................................................... 15
Placek kruchy z owocami ........................... . 16
Ciasto z kokosem ......................................... 17
Sernik składany ........................................... 18
Torcik zaręczynowy ..................................... 19
Snikers ...................................................... 20
Placek bakaliowo-orzechowy ......................... 21
Afrykańczyk ................................................ 22
Bakaliowy przysmak .................................... 23
Cztery smaki z masą serową ........................ 24
Makowe roladki w masie serowej .................. 25
Bajka ......................................................... 26
Pod obłoczkiem ........................................... 27
Kilimandżaro ............................................... 28
Śmietanowiec z jabłkami ............................. 29
Tort owocowy .............................................. 30
Tort migdałowy ........................................... 31
Biszkopt z masą śmietankową ..................... 32
Delicje kawowe ............................................ 33
Biszkopt z masą serową ............................... 34
Ciasto szkolne ............................................. 35
Biszkopt z delicjami .................................... 36
Biszkopt z ajerkoniakiem ............................ 37
Ananasek ................................................... 38
Wesoły słonecznik ...................................... 39
Placek z wiśniami ........................................ 40
Placek przekładany ..................................... 41
Piernikowy smak ......................................... 42
Złoty stok .................................................. 43
Brzoskwiniowe wydmy ................................ 44
Kokosowa śnieżynka .................................. 45
Biszkoptowy uśmiech .................................. 46
Tort makowy ............................................... 47
Sernik przekładany ciastem makowym ...... . 48
Serowa Zosia ............................................... 49
Bakałarz ..................................................... 50
Ciasto anielskie ........................................... 51
Rodzynkowiec .............................................. 52
Ciasto z masą brzoskwiniową ......................... 53
Sernik na lato .............................................. 54
Ciasto z orzechami ....................................... 55
Ciasto filozofa .............................................. 56
Rolada wiśniowa ........................................... 57
Sernik z budyniem ........................................ 58
Jodełka ....................................................... 59
Biszkopt w kratkę ......................................... 60
Snikers ciemny ............................................. 61
Słodka rewelka ............................................. 62
Katarzynka .................................................. 63
Ciasto z chałwą............................................. 64
Ciasto barbórkowe ........................................ 65
Biszkopt z płatkami migdałowymi ................... 66
Składanka ................................................... 67
Serowa malinka ............................................ 68
Tort orzechowy z waflem ................................ 69
Delikatny biszkopt z masą jogurtową .............. 70
Placek bakaliowy .......................................... 71
Sezam ........................................................ 72
Marysieńka .................................................. 74
Ciasto magistra ............................................ 75
Słodka arkada .............................................. 76
Keks ........................................................... 77
Ciasto cynamonowo-gruszkowe ...................... 78
Ciasto smoka .............................................. 79
Puchatek ..................................................... 80
Leon ........................................................... 81
Sernik przekładany II ................................... 82
Makowiec zwijany I ....................................... 83
Ciasto z marcepanem ................................... 84
Ser z jabłkami ............................................. 85
Waniliowiec ................................................. 86
Placek serowy .............................................. 87
Sernik ........................................................ 88
Ciasto "Wszystkiego najlepszego" ................. 89
Pianka ....................................................... 90
Mazurek makowo-kokosowy ......................... 91
Placek biszkoptowo-orzechowy ...................... 92
Ciasto orzechowe ........................................ 93
Pijak .......................................................... 94
Ciasto z wiśniami ........................................ 95
Tort owocowy z ananasami ........................... 96
Biszkopt z kawą .......................................... 98
Tort orzechowy ............................................ 99
Tort wiśniowy .............................................. 100
Cuszima .................................................... 101
Bananowiec ................................................ 102
Biszkopt czekoladowy .................................. 103
Kwitnący tulipan .......................................... 104
Placek z ptasim mleczkiem .......................... 105
Cytrynowiec ................................................ 106
Biszkopt z makiem ..................................... 107
Wiśniowiec ................................................. 108
Harataniec ................................................. 109
Piernik przekładany .................................... 110
Czekoladowa Zefiryna ................................. 111
Ciasto orzechowe z polewą ........................... 112
Biszkopt na zimno ...................................... 113
Brazylianka ................................................ 114
Ciasto architekta ........................................ 115
Figowiec ..................................................... 116
Przekładaniec z masą jabłkowo-budyniową ..... 117
Ciasto z czarną porzeczką ............................ 118
Placek kokosowo-kakaowy z masą serową ..... 119
Owocowy raj ................................................ 120
Gargamel ................................................... 121
Placek z jabłkami ....................................... 122
Wiśniowiec z masą cytrynową ....................... 123
Delicje kakaowe ......................................... 124
Placek kokosowo-orzechowy z powidłami ....... 125
Biszkopt orzechowy na waflu ........................ 126
Truskawkowe marzenie ............................... 127
Grylażowy ................................................. 128
Ananasowa delicja ..................................... 129
Raffaello z adwokatem .............................. 130
Śniegowiec ............................................... 131
Poezja smaków ......................................... 132
Placek jabłkowo-orzechowy ......................... 133
Makowiec sułtański .................................... 134
Biszkopt z pierniczkami .............................. 135
Mazurek kokosowy ..................................... 136
Szarlotka-pychotka .................................... 137
Ciasto jubileuszowe ................................... 138
Bananowe pole .......................................... 139
Kolorowe oczy ........................................... 140
Placek japoński ......................................... 141
Szarlotka z ajerkoniakiem .......................... 142
Rolada z jabłkami ...................................... 143
Ciasto kapitańskie ..................................... 144
Ciasto ucierane serowo-makowe .................. 145
Placek makowy z galaretką .......................... 146
Przekładaniec brzoskwiniowy ................... 147
Placek kokosowo-orzechowy ..................... 148
Tort bezowy z truskawkami ..................... 149
Rajska szarlotka ......................................... 150
Makowiec .................................................. 151
Sernik z suszonymi śliwkami..................... 152
Karpatka Alka ............................................ 153
Biszkopt z agrestem ................................... 154
Ciasto z owocami ...................................... 155
Ślimak ....................................................... 156
Murzynek .................................................. 157
Kokietka .................................................... 158
Ciasto szach-mat ....................................... 159
Ciasto toffi ................................................. 160
Sernik z kruszonką .................................... 161
Biszkopt kolorowy ..................................... 162
Biszkopt czekoladowo-wiśniowy ............... 163
Ananasek cytrynowy ................................. 164
Fale Dunaju z borówkami ......................... 165
Biszkopt św. Marty.................................... 166
Makowiec na cieście francuskim ............... 167
Kopciuszek ................................................ 168
Rolada z masą orzechową .......................... 169
Sernik Natalia............................................ 170
Biszkopt z budyniem ................................. 171
Pierożki ołpińskie ...................................... 172
Krasne lica ................................................. 173
Pychotka .................................................... 174
Sernik z makiem ........................................ 175
Placek kolorowy ........................................ 176
Babka tulipan ............................................ 177
Mandarynka .............................................. 178
Kropka ....................................................... 179
Baranek wielkanocny ................................. 180
Zajączki wielkanocne................................. 181
Babka drożdżowa ...................................... 182
Babka ucierana świąteczna ........................ 183
Mazurek wielkanocny ............................... 184
Mazurek kajmakowy ................................. 185
Warkocz drożdżowy z bakaliami .............. 186
Ciasto śmietankowo-kokosowe ................. 187
Jabłecznik z kisielem ................................. 188
Szarlotka.................................................... 189
Kruszynka cytrynowa ................................ 190
Sernik przekładany ciastem kruchym ....... 191
Sernik kalifornijski .................................... 192
Sernik czarno-biały .................................... 193
Ciasto trzepane .......................................... 194
Wedel przekładany ................................... 195
Placek serowo-orzechowo-kokosowy ......... 196
Rafaello śniegowe ...................................... 197
Kruszynka ................................................. 198
Ciasto piernikowo-jabłkowe ...................... 199
Wafle z masą z galaretki ............................ 199
Rafaello migdałowe ................................... 200
Biszkopt z wkładką serową........................ 201
Murzynek z orzechami .............................. 202
Sernik Anastazji ........................................ 203
Biszkopt łaciaty ......................................... 204
Biszkopt z masą serową i kokosem............ 205
Piernik Benedykta ..................................... 206
Cappuccino ................................................ 207
Kremówka kokosowa ................................. 208
Placek z makiem i bitą śmietaną ............... 209
Placek cytrynowy ....................................... 210
Marcypanek ............................................... 211
Łącki przekładaniec ................................... 212
Ciasto migdałowe z masą czekoladową ..... 213
Pleśniaczek ................................................ 214
Pleśniak ..................................................... 215
Raffaello .................................................... 216
Piernik bakaliowy ...................................... 217
Magda........................................................ 218
Ciasto pomarańczowe z masą jagodową .... 219
Jacuś .......................................................... 220
Sernik na zimno ........................................ 221
Kruche ciasto z orzechami ......................... 222
Piernik rumowy......................................... 223
Piernik miodowy ....................................... 224
Toffi ........................................................... 225
Tęcza wiosenna ......................................... 226
Szarlotka makowa ..................................... 227
Słodka siódemka ....................................... 228
Sękaczek .................................................... 229
Sernik z makiem i jabłkami ....................... 230
Meduza ..................................................... 231
Makowiec śnieżny ..................................... 232
Śliwki w biszkopcie ................................... 233
Ptasie mleczko ........................................... 234
Pszczółka ................................................... 235
Makowiec kolorowy .................................. 236
Wiewiórka ................................................. 237
Placek luksusowy z masą orzechową ......... 238
Tygrysek .................................................... 239
Torcik cytrynowy ...................................... 240
Szarlotka bakaliowa ................................... 241
Babka ucierana .......................................... 242
Sernik składany orzechowy ....................... 243
Makowiec zwijany II ................................. 244
Pyszniak .................................................... 245
Placek makowo-serowo-jabłkowo-orzechowy ...246
Mandarynka z bitą śmietaną ..................... 248
Śmietanowiec ............................................ 249
Placek biszkoptowo-makowy ..................... 250
Ciasto z pigwą ........................................... 251
Delicja ....................................................... 252
Sernik z jabłkami ....................................... 253
Dziwak ...................................................... 254
Pysznotka .................................................. 255
Marzenie ................................................... 256
Ambasador................................................. 257
Królewiec ................................................... 258
Sernik z białą polewą................................. 259
Mazurek cygański ...................................... 260
Trójkolorowy ............................................. 261
Placek bakaliowo-kolorowy ....................... 262
Placek z delicjami ...................................... 263
Sernik kolorowy ........................................ 264
Rzeszowiak ................................................ 265
Uśmiech dnia ............................................. 266
Makownik ................................................. 267
Placek orzechowo-jabłkowy ....................... 268
Weselna dama ........................................... 269
Wesoły góral .............................................. 270
Tort kakaowo-orzechowy .......................... 271
Mazurek włoski ......................................... 272
Kremówki .................................................. 273
Ptasie mleczko cytrynowe ......................... 274
Jesienna biedronka .................................... 275
Tort wspaniały ........................................... 276
Mazurek orzechowy .................................. 277
Śnieżka ...................................................... 278
Tort brzoskwiniowo-pomarańczowy ......... 279
Migdałowiec .............................................. 280
Pawi ogon .................................................. 281
Ule Karoliny .............................................. 282
Adwentowy placek jabłkowy z cynamonem 283
Ciasto ekonoma ......................................... 284
Fale Dunaju z jabłkami ............................. 285
Rodzynkowiec czekoladowy ...................... 286
Pakowaniec ................................................ 287
Migdałowy dziadek ................................... 288
Metrowiec .................................................. 289
Biszkopt orzechowy z waflem ................... 290
Cygan ........................................................ 291
Miodek ...................................................... 292
Placek na jesienne wieczory ....................... 293
Ciasto z bezą ............................................. 294
Placek ze śliwkami ..................................... 295
Placek orzechowy w cieście francuskim ..... 296
Piernik św. Jakuba ..................................... 297
Ciasto z truskawkami ................................ 298
Żołądkowiec .............................................. 299
Biszkopt nugatowo-kakaowy ..................... 300
Placek orzechowo-miodowy ...................... 301
Izaura......................................................... 302
Pastelowe ................................................... 303
Ciasto czekoladowe ................................... 304
Szachownica .............................................. 305
Murzynek ze śliwkami .............................. 306
Sernik przekładany I ................................. 307
Babka na oleju ........................................... 308
Piegowaty Jaś ............................................. 309
Pierzynka ................................................... 310
Sernik z kokosem ...................................... 311
Biszkopt pocieszenia ................................. 312
Sernik kokosowy ....................................... 313
Sernik z rosą .............................................. 314
Rogaliki czekoladowe w biszkopcie ........... 315
Pomarańczowiec ........................................ 316
Urodzinowy ............................................... 317
Poezja ........................................................ 318
Placek kruchy z makiem i kokosem .......... 319
Składaniec ................................................. 320
Sernik jesienny .......................................... 321
Puszek ....................................................... 322
Mazurek czterowarstwowy ........................ 323
Pyzie .......................................................... 324
Tort serowy ............................................... 325
Biszkopt z bananami ................................. 326
Rajska rolada ............................................. 327
Biszkopt rekolekcjonisty............................ 328
Słodka teściowa ......................................... 329
Trójwarstwowy .......................................... 330
Rolada kokosowa ....................................... 331
Rolada truskawkowa.................................. 332
Wiśniowiec kakaowy ................................. 333
Beatka ........................................................ 334
Sekret mniszki ........................................... 335
Biszkopt rumowy ...................................... 336
Szarlotka niedzielna .................................. 337
Słodka Anka .............................................. 338
Tort cappuccino ........................................ 339
Biszkopt ciemno-jasny z masą krówkową . 340
Sernik brzoskwiniowy ............................... 341
Sernik instruktora...................................... 342
Dobre ciasto .............................................. 343
Truskawkowe pole .................................... 344
Rolada Kubusia ......................................... 345
Sernik makowy .......................................... 346
Ser na zimno ............................................. 347
Sernik na biszkopcie .................................. 348
Sernik owocowy ........................................ 349
Biszkopt przekładany masą słonecznikową 350
Piernik ....................................................... 351
Sernik z pierniczkami ................................ 352
Ciasto serowo-orzechowe .......................... 353
Wspaniały ................................................. 354
Sernik z kulkami orzechowymi ................. 355
CIASTECZKA
Krajanka .................................................... 358
Całuski ...................................................... 359
Pazurki z makiem ...................................... 360
Roladki kokosowe ..................................... 361
CIASTKA
Roladki z galaretką .................................... 362
Amoniaczki ................................................ 363
Masa do wafli I .......................................... 363
Masa do wafli II ........................................ 364
Masa do wafli III ....................................... 364
Ciastka z kokosem i dżemem .................... 365
Ciastka delicje ........................................... 366
Pierniczki czeskie ...................................... 367
Ciasteczka miodowe .................................. 367
Ciasteczka kruche ...................................... 368
Smalcówki ................................................. 368
Ciasteczka kakaowe ................................... 369
Betlejemskie .............................................. 370
Ciasteczka makowe ................................... 371
Ciasteczka babci ........................................ 372
Chrust (faworki) ........................................ 373
Ciastka z kokosem ..................................... 374
Ciastka kruche ........................................... 375
Drożdżówki ............................................... 376
Grzybki ...................................................... 377
Łabędzie .................................................... 378
Orzechowe fantazje ................................... 379
Obwarzanki kruche ................................... 380
Pasterskie ................................................... 380
Precle ......................................................... 381
Rogaliki mrożone ...................................... 381
Pączki ........................................................ 382
Rogaliki ze smalcu ..................................... 383
Rogaliki orzechowe .................................... 383
Pierniczki ................................................... 384
Orzeszki ..................................................... 385
Rogaliki orzechowe I ................................. 386
Rogaliki orzechowe II ................................ 386
Chusteczki - ciasto francuskie ................... 387
Krajanka orzechowa .................................. 388
Babeczki kruche ........................................ 389
Ciastka francuskie ..................................... 390
Kokosanki .................................................. 391
Kokoski ..................................................... 391
Śnieżki ....................................................... 392
Ciastka pierniczki ...................................... 393
Bycze oczy ................................................. 394
Kocie oczka ............................................... 394
Księżyce ..................................................... 395
Kruche ciastka I ......................................... 396
Kruche ciastka II ....................................... 397
Ciastka maszynkowe ................................. 398
Babeczki z serem ....................................... 399
Rogaliki krucho-drożdżowe ....................... 400
Rurki z kremem śmietankowym ................ 401
Orzechowe babeczki Beatki ....................... 402
Kruche ciasteczka ...................................... 403
Półksiężycowe ciasteczka adwentowe........ 404
Pierniczki świąteczne ................................. 405
Mufinki owocowe ...................................... 406
Kruche ciasteczka Nusi z konfiturą ........... 407
Ciasteczka przekręcane przez maszynkę ... 408
Ciastka francuskie Nusi ............................. 409
Róże i listki karnawałowe .......................... 410
Alfabetyczny spis przepisów ...................... 411

WIELKA KSIĘGA CIAST SIOSTRY ANASTAZJI

książka

Wydawnictwo: WAM

Oprawa: twarda

Ilość stron: 424

Wysyłamy w: 24h - 48h + czas dostawypomoc

Realizacja w ciągu 24h (dni robocze) dotyczy: - zamówień za pobraniem potwierdzonych danego dnia do godziny 12.00 - zamówień opłaconych kartą kredytową do godziny 12.00 - zamówień opłaconych przelewem po zaksięgowaniu wpłaty do godziny 12.00

DARMOWA DOSTAWA od 50zł przez paczkomaty InPost

Nasza cena: 54,15

Cena detaliczna: 58,85

dodaj do przechowalni Dodaj do koszyka

Przy zakupie 5 egz.
Cena hurtowa:

47,08

Powrót
  • Opis

  • Szczegółowe informacje

  • Recenzje

WIELKA KSIĘGA CIAST SIOSTRY ANASTAZJI - opis produktu:

 "Wielka księga ciast Siostry Anastazji" to przepisy dla każdego i na każdą okazję. Warto je mieć pod ręką!
 Nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych wypieków.
 Jak upiec doskonałe ciasto i sprawić, by pieczenie stało się prawdziwą przyjemnością?
 Skorzystaj z doświadczenia i słynnych przepisów Siostry Anastazji, które pokochały miliony Polaków. Ciasta wykonane według jej receptur smakują wyśmienicie, wspaniale się prezentują, a co najważniejsze zawsze się udają!
Przekonaj się o tym! Bez trudu upieczesz delikatnego Puchatka czy puszystą Kokosową śnieżynkę. Zachwycisz swoich domowników i gości Tortem wiśniowym, Marysieńką lub fantazyjnymi ciasteczkami.
 "Wielka księga ciast Siostry Anastazji" to ponad 400 sprawdzonych przepisów na ciasta, torty i ciasteczka. Codzienne i wykwintne, łatwe w wykonaniu i wymagające wprawniejszej ręki. Wszystkie łączy jedno - doskonały smak!


Siostra Anastazja ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat gotuje i piecze dla krakowskich jezuitów. Nazwana przez tygodnik Gość Niedzielny "Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej" podbiła serca Polaków.
Jej kulinarne bestsellery sprzedały się dotąd w łącznym nakładzie ponad 1 800 000 egzemplarzy. W 2008 r. otrzymała Nagrodę Prezesa Międzynarodowych Targów Poznańskich.

WIELKA KSIĘGA CIAST SIOSTRY ANASTAZJI - wybrana recenzja:

http://all-you-need-is-book.blogspot.com 30 wrzesień 2013

Siostra Anastazja Pustelnik ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości jest tak powszechnie znana, że aż nie wypada jej przedstawiać. Jej książki kucharskie cieszą się niesłabnącą popularnością, a sama autorka co jakiś czas publikuje kolejne pozycje, dzięki którym w prosty i przyjemny sposób można zagłębiać się w tajniki wiedzy kulinarnej.
?Wielka księga ciast siostry Anastazji? to najnowsza książka genialnej kucharki, która tradycyjnie już wydana została nakładem wydawnictwa WAM. Tym razem siostra Anastazja skupiła się tylko i wyłącznie na ciastach wszelakiego rodzaju. W tomie słusznych rozmiarów (w końcu sam tytuł sugeruje, że księga jest wielka) znalazło się ponad 400 przepisów na ciasta, torty i ciasteczka. Co najważniejsze wszystkie receptury wypróbowane zostały osobiście przez siostrę Anastazję, co daje gwarancję, że wypieki na pewno będą udane. Tradycyjnie już na samym początku znajdują się dobre rady i różne sztuczki, które ułatwią pracę w kuchni wszelkim łamagom i tym, którzy jak ja czują się zagubieni na samo spojrzenie w kierunku piekarnika.
Pod względem wizualnym książka prezentuje się zachwycająco! Twarda oprawa, wysokiej jakości papier, kolorowe fotografie kuszą już na pierwszy rzut oka. Wnętrze zostało logicznie uporządkowane, a na każdej stronie zastosowano ten sam układ. Całość podzielona została na trzy rozdziały. W pierwszym znajdują się tzw. przepisy podstawowe, których znajomość jest niezbędna w trakcie dalszego pieczenia. Drugi rozdział jest najobszerniejszy. To w nim znajdziemy ciasta, placki i torty na każdą okazję. Ostatnia część poświęcona została ciastkom i ciasteczkom. Dodatkowo każdy przepis oznaczony został odpowiednią ilością gwiazdek, które sugerują poziom trudności wykonania danego smakołyka. Dzięki temu wiem, że receptury z jedną gwiazdką mogę upiec i tym samym nie zrobić krzywdy sobie i tym, których będę częstować słodkościami. Z kolei te z trzema gwiazdkami lepiej podsunąć mamie, która jest mistrzynią pieczenia. Jak już wspominałam, przy każdym przepisie znajduje się fotografia, dlatego też z góry wiadomo jak powinno wyglądać dzieło wyjęte z piekarnika. Osobiście wypróbowałam przepis na ciastka Bycze oczy (str. 394 ). Co prawda ciasteczka mojego wykonania wyglądały nieco inaczej, niż te na zdjęciu, ale podejrzewam, ze były równie pyszne, bo zniknęły z talerza podejrzenie szybko.
?Wielka księga ciast siostry Anastazji? to pozycja obowiązkowa dla wszystkich amatorów słodkich wypieków, a także dla każdej pani domu, która ma pod swoją opieką gromadkę łasuchów. To także idealny prezent dla wszystkich wielbicieli pieczenia. Przed zapakowaniem podarunku można zaznaczyć przepisy, które obdarowany powinien wypróbować w pierwszej kolejności. Jestem pewna, że nie zabraknie ochotników chętnych do testowania wypieków. Gorąco polecam!

Sprawdź wszystkie recenzje

WIELKA KSIĘGA CIAST SIOSTRY ANASTAZJI - szczegółowe informacje:

Dział: Książki

Kategoria: kulinaria, wypieki

Wydawnictwo: WAM
Oprawa:twarda
Wymiary:200x280
Ilość stron:424
ISBN:978-83-7767-902-9
Wprowadzono: 24.04.2013
i zgarniaj nagrody napisz recenzję

WIELKA KSIĘGA CIAST SIOSTRY ANASTAZJI - recenzje klientów

2 wrzesień 2013

Niedawno kupiłam tą książkę jest bardzo fajna ciekawe przepisy i proste każdy z tej książki upiecze ciasto, każdy przepis jest dobrze opisany wraz z obrazkiem każdego ciasta mam inne wydania ciast siostry i też są super.Książka jest ładnie i estetycznie wydana.Polecam na pewno kto ją zamówi nie będzie żałował.

2 wrzesień 2013

Niedawno kupiłam tą książkę jest bardzo fajna ciekawe przepisy i proste każdy z tej książki upiecze ciasto, każdy przepis jest dobrze opisany wraz z obrazkiem każdego ciasta mam inne wydania ciast siostry i też są super.Książka jest ładnie i estetycznie wydana.Polecam na pewno kto ją zamówi nie będzie żałował.

Pokaż więcej

27 sierpień 2013

Chyba każdy lubi od czasu do czasu zjeść coś słodkiego. Jak wiadomo, najlepsze są domowe ciasta, ale czasem trudno znaleźć przepis łatwy, szybki i pyszny. Dlatego też zachwyciła mnie "Wielka księga ciast Siostry Anastazji". To nie tylko podręcznik dla wielbicieli wypieków, ale i dla tych, którzy dotąd nie mieli kontaktu z piekarnikiem.:)
Siostra Anastazja, jest chyba najsłynniejszą siostrą zakonną w Polsce. Wszystko za sprawą jej niekwestionowanego talentu kulinarnego, którym dzieli się z ludźmi zarówno w telewizji, jak i w swoich licznych publikacjach. Wydała ona masę książek poświęconych gotowaniu, szczególnie wypiekom. Jej przepisy są znane i cenione także przez cukierników, bo wyróżniają się nie tylko oryginalnością, ale i łatwością przyrządzenia, smakiem i wyglądem. To na pewno najlepsze źródło dla wszystkich, którzy poszukują dobrego przepisu na pyszne smakołyki.
Sama siostra Anastazja Pustelnik, ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości, została okrzyknięta pierwszą kucharką Polski i mając do czynienia z jej przepisami, mogę się pod tym podpisać w 100%!. Jest to jednak nie tylko doskonała kucharka, ale i bardzo sympatyczna, ciepła i otwarta osoba. Na swym profilu na facebooku dzieli się z fanami najnowszymi przepisami, radzi w sprawie gotowania, a nawet udziela cennych wskazówek dotyczących gotowania, pieczenia, a nawet leczenia kaca czy przeziębienia za pomocą jedzenia! To bardzo otwarta i sympatyczna osoba.
Jeśli jednak chodzi o samą książkę, nie spodziewałam się kompletnie sposobu jej wydania. Jest to duża, zawierająca ponad 400 przepisów księga, podzielona na dwie części: ciasta, oraz ciasteczka i ciastka. Co lepsze, wszystkie przepisy są bardzo czytelne i posiadają zdjęcia w pięknej oprawie. Każdy zawiera też odpowiednią ilość kwiatków, odpowiadających stopniowi trudności. Można więc dopasować je do swoich umiejętności kulinarnych. Jak to wygląda naprawdę, możecie zobaczyć na zdjęciu. Sama okładka jest zbiorem miniatur wielu ciast, które wręcz zachęcają do lektury, oprócz tego wizerunek siostry Anastazji. Okładka jest lakierowana i twarda, co pozwala bez obaw o zniszczenia, używać jej w trakcie przyrządzania smakołyków. Oprócz tego na początku jest rozdział zawierający porady siostry dotyczące pieczenia, a następnie kolejny z przepisami na podstawowe ciasta jak biszkopt czy ciasto kruche. Nikt więc nie musi się obawiać, nawet nie posiadając żadnej wiedzy i doświadczenia w kuchni, że nie poradzi sobie z wykonaniem deseru.
Podsumowując, "Wielka księga ciast" jest wręcz doskonała dla wszystkich kochających pieczenie, zarówno dla amatorów jak i wprawionych w kuchni. Wybór przepisów jest wręcz oszałamiający i przyznam, że mam spory problem ze zdecydowaniem się na jeden konkretny placek. Również piękne zdobienia kartek mnie zachwyciło. Z kolei nazwy ciast często intrygowały i bawiły, a wśród nich są takie jak Brazylianka, Ciasto architekta, Gargamel, Isaura, Słodka teściowa czy Ciasto filozofa. Jako osoba nie potrafiąca piec, mogę z całą pewnością powiedzieć, że to najlepsza książka o pieczeniu jaką miałam okazję poznać. Dlatego też polecam ją dosłownie wszystkim, także na prezent, bo już sam gabaryt i okładka zachwycą wszystkich, a treść i zdjęcia smakołyków tylko spotęgują to wrażenie.:) Warto też zajrzeć na stronę wydawnictwa, gdzie umieszczono kilka przepisów. Niebawem zapraszam Was również na post, w którym pokażę co udało mi się upichcić według przepisów z książki:)

7 sierpień 2013

książka super, piękna oprawa graficzna a przepisy super wypróbowałam kilka.Książka godna polecenia.

25 maj 2013

Moim zdaniem książka ta jest naprawdę wielką księgą pełną wspaniałych przepisów. Wszystkie te wypieki muszą być napewno bardzo pyszne, jedne z nich są łatwiejsze do wykonania inne wydają się nieco trudniejsze, ale jestem pewna, że przy odrobinie chęci każdy dałby sobie radę z nimi wszystkimi. Więc jeżeli jesteście ciekawy tej ogromnej zbiornicy słodkości to mogę ją jak najbardziej polecić. Co prawda cena wydaje się spora, ale za tyle przepisów. Myślę, że warto :)

19 maj 2013

O Siostrze Anastazji usłyszałam już kilka miesięcy temu, z zachwytem podziwiałam wydane przez nią książki kulinarne, jednak jakoś po drodze mi nie było to bliższego zapoznania się z nimi. W końcu nakładem wydawnictwa WAM na polskim rynku pojawiła się ,,Wielka księga ciast Siostry Anastazji?. Z racji tego, że w kuchni najbardziej właśnie lubię ten rodzaj dań nie wahałam się ani chwili, gdy pojawiła się możliwość zapoznania się z nią, tym bardziej, że będąc w księgarni zobaczyłam, jak pięknie została wydana ! Pierwsze co rzuca się w oczy w tej książce kucharskiej to jest objętość. ,,Wielka księga ciast ?? jest naprawdę bardzo dużych rozmiarów, składa się z 424 stron, na których zamieszczonych zostało ponad 400 przepisów na ciasta, placki, torty, a także ciasta i ciasteczka. Wszystkie przepisy zostały opatrzone przepięknymi fotografiami, które sprawiają, że czytelnik je oczami . Nie są to słodkości, jakich wiele. Są to wariacje zwykłych ciast, opatrzone przecudnymi nazwami. Bo czyż nie zachęcająco brzmi Kruszynka cytrynowa , Poezja smaków, czy Słodka rewelka ? To pozycja, która z pewnością przypadnie do gustu wielu smakoszom. Niestety nie mam pewności w tej kwestii, jednak z tego, co wyczytałam w ,,Wielkie księdze ciast?? zostały zamieszczone przepisy także z innych wcześniej wydanych książek Siostry Anastazji, a także dodano nowe ciekawe receptury. Już na samym początku autorka radzi, jak postępować w przypadku mokrych owoców w cieście, jak przyrządzić rodzynki, żeby były odpowiednio miękkie do ciasta, jak długo trzymać sernik w piekarniku, czy jakie jajka powinny zostać użyte ( chodzi o to, czy prosto z lodówki, czy mogą być wyjęte wcześniej). Muszę przyznać, że mimo, iż to 21 rad wielu rzeczy nie wiedziałam, bądź zapomniałam. Teraz wiem, że moje wypieki dzięki poradom siostry Anastazji staną się jeszcze smaczniejsze dla gości ! Jak już pewnie zdążyliście zauważyć uwielbiam różne książki kucharskie, od obiadów po ciasta. Mam już ich kilkanaście w swojej domowej biblioteczce i wciąż mi mało. Ileż pyszności zostało jeszcze nieokrytych. ,,Wielka księga ciast Siostry Anastazji? to pozycja, która zajmie w moim domu wyjątkowe miejsce. Jak już wspomniałam, została przepięknie wydana, przepisy zostały podzielone na 3 stopnie trudności. Jedyne do czego mogę się doczepić to fakt, że mi osobiście lepiej by się z niej korzystało, gdyby przygotowanie ciast zostało podzielone etapami. Na początku wszystkie ciasta najłatwiejsze, potem te nieco trudniejsze, a na koniec te wymagające największego wkładu pracy. Mimo wszystko ten szczegół nie utrudnia zapoznawania się w żadnym stopniu z tą książką. Jej cena to 59 zł, według mnie to niewiele za to, co czytelnik dostaje w zamian. Znam książki, które zostały o wiele gorzej wykonane, a ich cena często przekracza zawartość. W przypadku najnowszej pozycji Siostry Anastazji z pewnością tak nie jest. Uważam, że taka książka z pewnością będzie doskonałym prezentem ślubnym dla młodej gospodyni domowej, ale i starsi miłośnicy kucharzenia znajdą w niej coś dla siebie. Moja ocena : 9/10

10.00 10.00

S. Anastazja Fdc Pustelnik - przeczytaj też

Zobacz również

Encyklopedia domowych wyrobów - PRACA ZBIOROWA

książka

Encyklopedia domowych wyrobów

PRACA ZBIOROWA

59,30 zł 69,77 zł

Dieta biblijna - Paul Nison

książka

Dieta biblijna

Paul Nison

35,62 zł 41,90 zł

rozwiń
Wpisz numer
Swojego zamówienia (xxxxxx/rrrr)
Sprawdź

Kup podręczniki i wyprawkę szkolną
na RATY!

Szczegóły >>

Powiadom kiedy produkt będzie dostępny

Wpisz swój adres e-mail: