Jan Kwaśniewski (nie mylić z byłym prezydentem Aleksandrem Kwaśniewskim, który ma raczej skłonności do tycia) to człowiek znany ze swej wiedzy na temat diety. Najoptymalniejszej diety dla człowieka. Bo jak się wydaje dobranie właściwej diety nie jest zadaniem prostym, a dobranie złej diety może nam wręcz mocno zaszkodzić. Książka "Dieta optymalna" Jana Kwaśniewskiego przy współudziale Marka Chylińskiego to jedno z tych dzień naukowych o dietetyce, które pozwoli nam zagłębić się w meandry dobierania właściwej diety i pozwoli nam dobrać wedle własnych potrzeb dietę najskuteczniejszą i najzdrowszą. To bardzo dobra książka, która gwarantuje sukces przy zrzucaniu nadmiaru tłuszczu.
